terça-feira, 27 de maio de 2008

Estufadinho de Calabresa


Ingredientes:

400 gr. farinha de trigo
250 gr. margarina
150 ml. creme de leite
100 gr. mussarela ralada
1 c. (café) sal
1 c. (café) fermento em pó
1 gema para pincelar e orégano

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com as mãos, até q fique bem misturados (fica um pouco grudento),faça bolinhas, coloque o recheio, pincele com a gema e polvilhe orégano.Leve para assar em forno pré- aquecido à 180 ºc , forma untada com óleo,até dourar. Bom Apetite.

Manuela Escariz.

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