Haaa, eu estou muito feliz esta semana meu blog já teve mais de 50000 acessos, quero agradecer à todos que passaram por aqui. O meu muito obrigado. Um grande bj à todos.
Eu simplesmente amo peixe com camarão, ficou uma delícia.
Um ótimo fim de semana à todos!!!
Ingredientes:
Para o molho de Camarão:
1/2 kg. de camarão limpo
1 cebola picadinha
1/2 pimentão picadinho
1 tomate picadinho
Temperos à gosto
Temperos à gosto
alho picadinho
azeite
molho de tomate
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite na panela, doure o alho, acrescente o pimentão, e refogue um pouco, junte a cebola e o tomate e o molho de tomate, deixe cozinhar um pouco, tempere e deixe apurar, junte o camarão por uns minutos e apague o fogo. Reserve.
O peixe em posta eu usei corvina, temperada com limão, sal, alho, molho shoyo, tempero pronto para peixe, passe na farinha e frite.
Sirva com arroz e salada. Bom Apetite.
Manuela Escariz.