SE VOCÊ QUER UM BOLO MARAVILHOSO PARA COMER NO LANCHE DA TARDE COM UM CAFÉZINHO, PEGUE ESTA RECEITA E SEJA FELIZ!!!!!
BOLO MARAVILHOSO E VOCÊ VAI RÁPIDINHO.
ESTA RECEITA PEGUEI NO BLOG DA PRISCILA BENEDUCCI
INGREDIENTES:
Liquidifique:
Rende o copo cheio de liquidificador de vitamina de fubá ate a boca
1,5 litro:
- 1 lata de leite condensado - 395g
- 500 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa cheia) margarina ou manteiga - 20 g
- 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de açúcar
- 100 g de queijo parmesão (1 xícara de chá de 240 ml medido apertado)
- 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de fubá mimoso
- Liquidifiquerende o copo cheio de liquidificador de vitamina de fubá ate a boca1,5 litro:
- 1 lata de leite condensado - 395g ( MOCOCA )
- 500 ml de leite integral ( MOCOCA )
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa cheia) margarina ou manteiga - 20 g ( MOCOCA )
- 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de açúcar
- 100 g de queijo parmesão (1 xícara de chá de 240 ml medido apertado)
- 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de fubá mimoso
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
- 100 g de coco ralado - esse apenas misture - nao liquidifique para nao deixar miudinho demais.
MODO DE PREPARO:
1 - Unte com margarina e polvilhe de fubá refratário grande ou tabuleiro n.o 3 reserve.
2 - Com exceção do coco ralado, liquidifique todo resto. Nasce uma vitamina rala de fubá, no copo do liquidificador misture o coco e despeje no refratário.
3 - Asse colocando este bolo cru no forno já bem quente preaquecido no máximo. Entrou no forno abaixe para 200.o, asse no limite de 30 minutos, ele não chega a dourar pra valer, nasce clarinho. Bolos de Fubá com creminho, a cada 5 minutos de forno o creme seca e vira bolo.
4 - Este bolo de fubá cremoso Queijadinha, ele dá para comer ate morno, até nisso ele é especial. Coisa que a maioria dos bolos de fubá cremosos não dá, que o creme esta mole de mais.
5 - Passe um café fresco e seja conquistado por essa delícia!
Copiei a receita do blog da Priscilla ( Aqui ) .
Bom Apetite
MANUELA ESCARIZ.