Fiz esta salada ontem para o almoço de Páscoa!!!Ficou maravilhosa!!!Rendeu bastante, que hoje no almoço coloquei um pouquinho de requeijão!!!Vocês não fazem idéia de como ficou......muito melhor!!!! Esta receita é a 1ª vez que eu faço, foi idéia do marido!!!
Ingredientes:
500 gr. bacalhau cozido e desfiado
2 cebolas cortada bem fininha
1 dente de alho
bastante azeite
1/2 vidro de palmito
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1/2 pimentão vermelho cortado bem fininho
pimenta do reino moída na hora à gosto
1 pitada de sal
1/2 kg. de batata cortada em quadrados pequenos
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas al dente, reserve. Em uma frigideira grande doure o alho no azeite e junte a cebola e o pimentão, acrescente o bacalhau e refogue, junte o restante dos ingredientes. Salpique salsinha e sirva em seguida.
OBS.: Não esqueça de participar do sorteio.
www.manjaresdamanu.blogspot.com/2011/04/sorteio.html
Bom Apetite.
Manuela Escariz.
segunda-feira, 25 de abril de 2011
domingo, 17 de abril de 2011
Sorteio!!!!
*O kit contém:
1 lata de leite condensado
1 cx. creme de leite
1 caixinha de molho branco
1 lata de brigadeiro
1 lata de beijinho
1 lata de cajuzinho
1 lata de doce de leite
1 manteiga
1 sachê de farinha láctea
1 sachê de mingau de arroz
1 sachê de mingau de milho
3 unidades de mocoquinha de chocolate branco
3 unidades de mocoquinha tradicional
1 achocolatado de 1 litro
E para participar basta seguir as seguintes regras:
*Ser seguidor do blog;
E deixar nome de seguidor;
*Deixar um comentário com nome, Cidade,/Estado e endereço de e-mail válido;
*Residir no Brasil ou indicar um endereço no Brasil para receber o kit;
A promoção começa agora e as inscrições serão encerradas no dia 30/04 e o sorteio será feito no dia 01/05. E o ganhador será sorteado através da metodologia randômica (http://www.random.org/); sendo a entrega de responsabilidade da Mococa!
Após a divulgação do sorteio entrarei em contato com a pessoa por e-mail e esta terá 48 horas para responder caso contrário farei um novo sorteio será feito com os mesmos inscritos.
Aproveitando a deixa comunico que chegou o kit que ganhei no sorteio do blog http://www.mulheresavapor.com/ amei o kit e logo estarei fazendo coisinhas gostosas!
E esta é a revista que ganhei no sortei do blog http://www.pitadasdalu.blogspot.com/ só tem receitinhas maravilhosas.
terça-feira, 12 de abril de 2011
Pudim de Mandioca e Parceria!!!
Esta receita é lá do cantinho da Talita do Chocorango. (www.chocorango.blogspot.com) , eu gostei bastante!!! Todas as receitas que fiz lá do chocorango são uma delícia!!! Haaaa, hoje recebi uma confirmação, estamos com parceria com a Mococa, fiquei muito feliz. Fiquem atentos que logo terá sorteio. Então vamos à receita: Ingredientes: 4 ovos 3 x. ( chá) leite 1 c.(sopa) manteiga sem sal 2 x.(chá) açúcar 2 c.(sopa) coco ralado 2 c.(sopa) queijo ralado (não usei) 2 x.(chá) mandioca crua ralada (grosso) 200 gr. de açúcar para caramelar a forma Modo de Preparo: Caramelize a forma ( 20 cm). Ferva a água para colocar em banho -Mª. Pré-aqueça o forno. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o coco, o queijo, até ficar homogênio, sem bater misture a mandioca. Despeje a mistura na forma já caramelada. Leve ao forno em banho-Mª e asse por mais ou menos 1 hora ou até que o palito saia limpo. Deixe esfriar e leve para gelar . Desenforme. E sirva geladinho. Bom Apetite. Manuela Escariz.
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