Este bolo è da Fabiana do blog http://www.sonhodocesonho.blogspot.com/
Esta receita p/ mim, é o melhor bolo de chocolate que eu já comi, ele é super fofo e muito úmido!!! Realmente maravilho!!! Mãe esta receita é p/ vc, que não gosta muito de chocolate e não come bolo de chocolate!!! Fabi, obrigado por dividir esta receita conosco!!! Bjs!!!! Haaa, uma ótima páscoa para todos!!!
Ingredientes:
1x.(chá) leite
1x.(chá) óleo(diminuí um dedo da xícara!)
2 ovos
1x.(chá) açúcar
Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador. E acrescentar sem bater;
2x.(chá) farinha de trigo peneirada
1x.(chá) nescau
1c.(sopa)fermento em pó
Misture aos poucos com auxílio de um fouet.
Cobertura:
2c.(sopa) manteiga
2c.(sopa) nescau
3c.(sopa) açúcar
5c.(sopa) leite
Modo de Preparo:
Leve tudo ao fogo até engrossar.
Obs.:Faça a cobertura só na hora de tirar o bolo do forno, pois ela endurece.
Bom Apetite.
Manuela Escariz.