Bolo do aniversário do filhote!!!!

Ingredientes da massa:

8 ovos (claras separadas )

1¹/² x. (chá ) açúcar

2 x. (chá ) de farinha de trigo

1 c. (sopa ) de fermento em pó

60 gr. de manteiga derretida

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar, junte as gemas delicadamente, depois sem bater, acrescente a farinha com o fermento e por último a manteiga derretida.

Forma untada e enfarinhada, forno médio até dourar.

Recheio:

Eu fiz doce de leite com coco. Leite condensado cozido e coco seco.

Decoração:

Chantilly , morangos e chocolate derretido.

Montagem:

Corte o bolo ao meio, recheie e cubra com a outra parte, cubra com chantilly e morangos.

Obs.: Molhei o bolo com guaraná.( eu gosto mais).

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Hoje é aniversário do meu filhote!!!!

Filho parabéns, muita saúde e paz!!!

Que o seu dia seja cheio de alegria!!!!

Nós te amamos muito,meu principe!!!!

Bjssss..

Bolo de Aniversário

Este bolo eu fiz para o niver do biso do meu filho.

Parece incrível, mais fui eu quem fiz este bolo, até meu marido achou que eu tinha comprado.rsrs

Vô parabéns, muita saúde, sei que estou um pouco atrasada.Bjs...

Ingredientes:

5 ovos (claras separadas)

2 x.(chá) de açúcar
3 x.(chá) de farinha de trigo

2 x.(chá) de maisena

essência de baunilha à gosto

1 vidro pequeno de leite de coco

100 gr. manteiga

1 c.(sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até ficar bem clarinho, junte a essência e as farinhas bata mais um pouco, junte as claras em neve, forma untada e enfarinhada. Assar até dourar.

Recheio:

Fiz um beijinho e o outro de doce de leite com ameixa.

Montagem:

Corte o bolo em 3 discos, regue com guaraná ou uma calda e sua preferência,coloque o 1º recheio, cubra com bolo, regue novamente, coloque o outro recheio, regue, coloque a último disco de bolo, decore com chantilly, frutas e chocolate.

Bom apetite.

Manuela Escariz.