AQUI EM CASA AMAMOS PANQUECA!!!
INGREDIENTES:
MASSA:
2X. (CHÁ) DE LEITE ( MOCOCA )
2 OVOS
1 C.(CHÁ) FERMENTO EM PÓ
QUEIJO RALADO
ORÉGANO E SAL À GOSTO
2 X. (CHÁ) FARINHA DE TRIGO
2 C. ( SOPA ) ÓLEO
MODO DE PREPARO:
BATER NO LIQUIDIFICADOR E IR COLOCANDO PORÇÕES NA FRIGIDEIRA UNTADA E AQUECIDA.
RECHEIO:
FRANGO COZIDO E DESFIADO, COM UM MOLHO DE TOMATE, AZEITONAS, CREME DE LEITE ( MOCOCA ), ORÉGANO, PIMENTA DO REINO MOÍDA NA HORA.
MANUELA ESCARIZ.
