Novo Sorteio!!!!

Como a Regina não entrou em contato, fiz um novo sorteio e a sortuda é a Ângela Lemos.








FELIZ 2012!!!!!














Manuela Escariz.

Resultado do Sorteio da Melhor Carne Seca!!!!

Desculpe pela demora, mas a net me deixou na mão novamente!!!!

Vamos ao resultado!!!!

Foi a nº 03 a Regina Fernandes do blog Sabor em Si. Parabéns e aguardo o seu contato em 48 horas.

Bjs....à todos e um Feliz Ano Novo........nos vemos no ano que vem!!!!!!!!!!!!!



Manuela Escariz.

Carne Seca, Mousse de Chocolate e Sorteio!!!!

Desculpe o sumiço, mas depois que eu me mudei estou tendo um problemão com a minha net. Mas vamos às receitas e há um belo sorteio!

Esta carne seca ficou maravilhosa!

Ingredientes:

1¹/² kg. carne seca dessalgada e cozida
4 dentes de alho
1 kg de cebola fatiada
2 pimentões fatiados
azeite à gosto

Modo de Pareparo:

Dessalgue a cerne de véspera, cozinhe na pressão por 20 minutos e desfie, reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho, junte a cebola e o pimentão, deixe murchar, acrescente a carne seca. Sirva em seguida.

Obs.: Pode-se acrescentar um pouco de molho de tomate.

ingredientes:

3 ovos ( claras em neve bem batida)
200 gr. chocolate 1/2 amargo ( usei 1/2 à 1/2)
2 c. (sopa) açúcar
1 lata de creme de leite
Essência de baunilha à gosto
Modo de Preparo:

Bata as gemas até dobrarem de volume, junte o açúcar e a abunilha continue batendo. Derreta o chocolate e acrescente à gemada, junte o creme de leite batendo sempre, e com a batedeira junte as claras, misturando rapidamente. Leve à geladeira.

Obs.: Fiz esta receita e me surpeendi, é muito boa.

Bom apetite.
E vamos ao sorteio.

daremos inicio hj e o sorteio será feito no dia 28/12.
As regras são simples para que todos possam participar.
Segui o blog e curtir a paineira no facebook.
Deixar um comentário por pessoa com nome, e-mail, cidade, nome de seguidora.
Só pode participar quem tiver endereço no Brasil.
Álguns links;

www.paineira.net
www.facebook.com/paineiraalimentos

Boa sorte à todos.

Manuela Escariz.

Carne Seca Paineira!!!!

Esta carne seca é melhor que eu já comi!!!
Logo voltarei com a receita!!!
Desculpe pelo sumiço, a minha internet não anda nada boa das pernas!!!!

Obrigado à todos que mesmo assim não deixaram de passar por aqui e obrigado tb à todos os seguidores!!!!

Voltarei logo!!!

Manuela Escariz.

Resultado do Sorteio!!!!

Foram 37 inscrições, mas só estavam válidas 27.
E o sorteado foi...........................a Ci do blog Doce Vida!!!!
Estou enviando um e-mail p/ ela e estarei aguardando o retorno em 48 horas.

Parabéns, Ci !!!!

Bjs....

Quiche de carne e Legumes & Parabéns!!!

Esta é mais uma receitinha daquelas super fáceis de fazer!!!! Ótima para aqueles dias de preguicinha!!!!
Esta receita eu vi no programa da Ana Maria, é muito boa, já fiz várias vezes.

Ingredientes:

Massa:

500 gr. carne moída
1/2 cebola ralada
1 clara
1 c.(chá) de sal

Modo de Preparo:

Misture tudo e coloque em uma forma de fundo removível(25cm), untada com azeite. Leve para assar em forno pré-aquecido à 250º C, mais ou menos 10 minutos.
Obs.: Não deixe muito tempo para não ressecar.

Creme:

1 gema
1 ovo
1 cx. de creme de leite
2 c.(sopa) de queijo ralado ou mais
100 gr. mussarela
sal e manjericão à gosto

Modo de Preparo:

Misture tudo e reserve.

Recheio:

250 gr. de legumes dê sua preferência, cortado em cubinhos e refogados ( cenoura, abobrinha, tomate)
Refogue em bastante azeite.

Montagem:

Retire a massa do forno, distribua o recheio, cubra com o creme. Polvilhe queijo ralado e volte ao forno até dourar.

Bom Apetite.

HJ é niver da minha irmã, PARABÈNS e que este dia seja muito especial!!!!
Amanhã é o meu niver, ficando mais velhinha!!!!
E que todos os nossos sonhos se realizem!!!
Bjs....minha irmã!!!!


Manuela Escariz.

Sorteio!!!!!

Olá, em 1º lugar quero me desculpar pela minha ausência, estive de mudança por estes dias e nem deu tempo de avisar, pois fiquei quase 2 semanas sem net!!!! Mas agora estamos em uma casa em que meu filhote está mais feliz e com toda liberdade que ele precisava, no 2º dia dia aqui já se machucou, mas agora está tudo bem e ele só aprontando, fazendo aquela bagunça!!! Ainda estou na correiria , fazendo as arrumações, mas assim que for possivel irei colocando o papo em dia!!! estava com muita saudade deste meu cantinho e de visitar todas vocês!!!

E hoje inicia mais um sorteio MOCOCA!!!!

As regras são as mesmas!!!!

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O sorteio será no dia 20/11 e colocarei o resultado no dia 21/11

Boa Sorte à todos!!!

Manuela Escariz.