Resultado do Sorteio!!!!

Foram 37 inscrições, mas só estavam válidas 27.
E o sorteado foi...........................a Ci do blog Doce Vida!!!!
Estou enviando um e-mail p/ ela e estarei aguardando o retorno em 48 horas.

Parabéns, Ci !!!!

Bjs....

Quiche de carne e Legumes & Parabéns!!!

Esta é mais uma receitinha daquelas super fáceis de fazer!!!! Ótima para aqueles dias de preguicinha!!!!
Esta receita eu vi no programa da Ana Maria, é muito boa, já fiz várias vezes.

Ingredientes:

Massa:

500 gr. carne moída
1/2 cebola ralada
1 clara
1 c.(chá) de sal

Modo de Preparo:

Misture tudo e coloque em uma forma de fundo removível(25cm), untada com azeite. Leve para assar em forno pré-aquecido à 250º C, mais ou menos 10 minutos.
Obs.: Não deixe muito tempo para não ressecar.

Creme:

1 gema
1 ovo
1 cx. de creme de leite
2 c.(sopa) de queijo ralado ou mais
100 gr. mussarela
sal e manjericão à gosto

Modo de Preparo:

Misture tudo e reserve.

Recheio:

250 gr. de legumes dê sua preferência, cortado em cubinhos e refogados ( cenoura, abobrinha, tomate)
Refogue em bastante azeite.

Montagem:

Retire a massa do forno, distribua o recheio, cubra com o creme. Polvilhe queijo ralado e volte ao forno até dourar.

Bom Apetite.

HJ é niver da minha irmã, PARABÈNS e que este dia seja muito especial!!!!
Amanhã é o meu niver, ficando mais velhinha!!!!
E que todos os nossos sonhos se realizem!!!
Bjs....minha irmã!!!!


Manuela Escariz.

Sorteio!!!!!

Olá, em 1º lugar quero me desculpar pela minha ausência, estive de mudança por estes dias e nem deu tempo de avisar, pois fiquei quase 2 semanas sem net!!!! Mas agora estamos em uma casa em que meu filhote está mais feliz e com toda liberdade que ele precisava, no 2º dia dia aqui já se machucou, mas agora está tudo bem e ele só aprontando, fazendo aquela bagunça!!! Ainda estou na correiria , fazendo as arrumações, mas assim que for possivel irei colocando o papo em dia!!! estava com muita saudade deste meu cantinho e de visitar todas vocês!!!

E hoje inicia mais um sorteio MOCOCA!!!!

As regras são as mesmas!!!!

Ser seguidor do blog
Deixar Nome, Cidade, E-mail, Nome de Seguidor

Seguir a Vaquinha mais querida no Facebook

O sorteio será no dia 20/11 e colocarei o resultado no dia 21/11

Boa Sorte à todos!!!

Manuela Escariz.

Resultaldo do sorteio!!!

E vamos ao resultado do sorteio Seven Boys;

Foram 27 válidas.

E a ganhadora foi a Vivi do blog meublogdereceitasfavoritas .

Enviarei um e-mail para ela e terá que responder com os dados completo em 48 horas, ou farei outro sorteio.


Obrigado à todos. Os que não ganharam agora não fique triste mês que vem terá outro sorteio.


Manuela Escariz.

TELETON !!!!!!

Olá, hoje estou aqui para fazer um pedido aos leitores e seguidores do blog.
Que vc faça uma doação ao TELETON, vamos ajudar a quem tanto precisa.

0500 12345 05 para doar R$5,00

0500 12345 10 para doar R$10,00

Agradeço à todos e um excelente final de semana!!!

Manuela Escariz.

Macarrão ao Molho de Estrogonofe e Couve-Flor com Brócolis ao Molho Quatro Queijos!!!

Hoje trago duas receitas delíciosas feita com produtos de excelente qualidade e além de tudo super prático. Agradeço à Mococa pelos brindes.

Ingredientes:

1 pacote de macarrão penne cozido al dente

Molho:

1 cx de molho pronto para estrogonofe

Modo de Preparo:

Em uma frigideira grande, doure alho no azeite, junte 1 cebola picada acrescente um peito de frango picadinho, doure, acrescente temperos( usei, cominho, orégano, sazón laranja, shoyo ). Acrescente o molho de estrogonofe , misture e junte o macarrão, sirva quente.

Indredientes:

Buquês de couve-flor e brócolis cozidos no vapor.

Montagem:

Unte um refratário, arrume a couve-flor e o brócolis, coloque o molho aos quatro queijos e polvilhe queijoa ralado e leve ao forno para gratinar.

Bom apetite.
Quero tb agradecer a Editora Globo pelo envio da revista Casa e Comida.
Adorei a revista. Muito Obrigado.

Devido aos problemas ocorridos, estou demorando um pouco para visitar os blogs, mas irei fazendo de vagar.

Manuela Escariz.

Escondidinho de Camarão e Sorteio!!!

Este escondidinho de camarão ficou maravilhoso e além de tudo "o melhor" é super simples e rápido de fazer!!!

Ingredientes:

1 kg. de camarão limpo
2 c.(sopa) manteiga Mococa
1 cebola picada
1/2 pimentão picado
3 dentes de alho picadinho
azeite à gosto
1 sachê de molho de tomate
temperos à gosto ( usei cominho, orégano, sal, sazón laranja, caldo de camarão, tempero pronto)

Modo de Preparo:

Doure o alho na mateiga e no azeite, junte o pimentão e a cebola, deixe murchar e acrescente o molho de tomate e os temperos, deixe ferver e junte o camarão já limpo, deixe até ele mudar de cor. Reserve.

Purê de Batatas:

2 kg de batatas descascadas, cozidas e espremidas ainda quente
1/2 copo de requeijão
30 gr. de queijo parmesão ralado
sal à gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas e esprema, misture o restante dos ingredientes.

Montagem:

Unte um refratário e coloque metade do purê de batatas, coloque o molho de camarão, cubra com o restante do purê, polvilhe queijo ralado e leve ao forno até gratinar. Bom Apetite.

Esta foto é do meu gatão no dia do niver dele.


Temos mais um parceiro é a Seven Boys, que todos conhecem , pois são produtos de excelente qualidade.
Hoje darei início ao sorteio da Seven Boys. O pão é maravilhoso e ainda tem uma charmosa panelinha. Estou apaixonada por ela.

Vamos as regras:

Deixar um comentário neste post com nome, endereço, e-mail, cidade.
Começa hoje dia 03/10 e o sorteio será no dia 23/10.
Não precisa ser seguidor, mas se for ficarei muito feliz.
Vc só deve ser seguidor lá no twiter e no facebook
www.facebook.com/PaesSevenBoys
www.twiter.com/PaesSevenBoys
E quem não tiver pode participar!
A entrega é por conta deles.
Pois lá tem muitas receitas e promoções. Participe.
Manuela Escariz.