segunda-feira, 16 de abril de 2012

Resultado do Sorteio!!!!

E as sortudas são:

Isadora adler
Luiza Westphal
Mônica do Nascimento
Priscila de Aquino
Cristiane Leite

Obrigado à todos que participaram! E não deixem de participar tem mais sorteios no blog!

Amanhã volto com receitas!

Bom dia à todos e uma excelente semana!!!

Manuela Escariz.

terça-feira, 10 de abril de 2012

Sorteio Paineira!!!

Hoje vamos dar início à mais um sorteio!
Este é especial porque este kit maravilhoso vai chegar antes do dia das mães para dar tempo de você fazer no domingão!
Darei início hoje ( 10/04/2012 ) e o sorteio será no dia ( 30/04/2012 ).
Você irá ganhar em um único sorteio este kit maravilhoso! São 3 kilos para um único sortudo!
Passe lá no site que também tem sorteio rolando por lá!
As regras são:
Curtir a Fan Page da Paineira no Facebook ( http://www.facebook.com/paineiraalimentos )
Ser seguidor do meu blog
Ter endereço de entrega no Brasil
Deixe aqui neste post seu nome, Cidade, nome de seguidor, e-mail.
E responda o que você irá fazer se ganhar este KIT ????
Boa sorte à todos!!!
Manuela Escariz.

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Quiche de Atum e Parceria Nova Com Sorteio!!!

Fiz esta receita no final de semana!!! Fiz esta quiche de Atum com produtos GOMES DA COSTA, ficou um espetáculo! Sem contar que os produtos são de excelente qualidade! Amei!!!
Conforme eu for usando postarei as receitas!!!

Ingredientes:

2¹/² x. (chá) farinha de trigo ( eu usei um pouco mais até dar ponto)
1/2 x.(chá) manteiga
1 x. (chá) creme de leite
1 ovo inteiro
1 c. (chá) sal
1 c. (chá) fermento em pó.

Modo de Preparo:

Misture tudo até ficar homogênio, eu fiz no processador.
Abra em uma forma, não precisa untar e nem enfarinhar.

Recheio:

2 latas de atum GOMES DA COSTA
2 cebolas grandes coratdas em rodelas bem fininhas
alho e azeite à gosto (usei 2 dentes de alho)
1 lata de ervilha
1 lata de milho
200 gr. mussarela ralada
temprei à gosto( orégano, cominho, amorrrr, molho de pimenta)

Modo de Preparo:

Doure o alho no azeite, junte o atum, refogue, junte o restante dos ingredientes e apague o fogo e deixe esfriar.

Cobertura:

2 ovos
1 cx. de creme de leite
1/2 x. (chá) de leite
nós-moscada, sal, pimenta à gosto

Modo de Preparo:

Misture.Reserve.

Montagem:

A massa não precisa pré-assar, coloque o recheio e a mussarela, junte a cobertura, coloque rodelas de tomate e leve ao forno pré-aquecido, até dourar.

Bom Apetite.





Acredito que a maioria já conheça, eu mesma sou consumidora mas eu não conhecia todos seus produtos e como recebi boa parte deles e já comecei à testar, estou impressionada com tanta coisa maravilhosa!!!

A história da Gomes da Costa se confunde com a história de muitos navegadores portugueses. Pessoas que desbravaram o mundo em busca do novo. Corajosos marujos que navegavam e exploravam os mares em busca de desafios. Foi com esse mesmo espírito que Rubem Gomes da Costa, um imigrante português, tão ousado quanto os grandes navegadores do Velho Mundo, fundou em 1954, no Rio de Janeiro, uma fábrica de processamento de pescados: a Gomes da Costa. Hoje, a marca cresceu e faz parte do dia-a-dia de milhões de brasileiros, sendo conhecida como inovadora, dedicada e especialista no segmento de pescados enlatados, trazendo sempre o melhor do mar para você. E vamos iniciar mais um sorteio com a nossa parceria GOMES DA COSTA!

Conheçam mais no site http://www.gomesdacosta.com.br/site2011/pt/

1 molho pronto com atum alho e óleo
1 molho de tomate pronto com atum temperado
1 atum alho claro ao natural light
1 atum claro em azeite de oliva1 atum sólido em óleo
1 filés de atum com alho
1 filés de atum com azeite de oliva
1 filés de sardinha com pimenta
1 filés de sardinha com óleo sabor limão
1 patê de atum1 patê de atum picante1 patê de sardinha com tomate
1 patê de sardinha com azeitonas
1 lata de sardinhas light1 atum sólido em óleo defumado
1 salada pronta com atum (batata, ervilha, cenoura)
1 salada pronta com atum (maionese, azeitonas, salsinha)

Eles me enviaram este mega kit! MARAVLHOSO!!! E vc vai ganhar um igualsinho à este!

E vamos sortear 2 kits.

Vamos as regras:

Que vcs curtam a fan page http://www.facebook.com/#!/pages/Sardinha-Gomes-da-Costa/247601365273987

Tem que ser seguidor do blog

Deixe nome, e-mail, cidade e nome de seguidor.

E quem publicar no facebook (não é obrigatório) ganha mais um número. E se vc tiver face, curta o link do sorteio!

O sorteio começa hoje e 04/04 e termina no 07/05/2012 e colocarei o resulatdo no dia 08/05. E os ganhadores terão 3 dias para responder o meu e-mail, senão farei outro sorteio. A entrega dos kits ficam por conta do patrocinador. BOA SORTE.

E logo teremos mais novidades!!!!!

MANUELA ESCARIZ.

terça-feira, 27 de março de 2012

Pé de Moça!




Olá, mas um docinho passando por aqui!!!Peguei esta receita lá no blog de uma mineirinha muito especial a Amehlia do blog http://www.amehliadigital.blogspot.com.br/ , tenho certeza que muito de vocês já conhecem!Mas se não dê uma passadinha por lá que vcs irão se deliciar! Eu simplesmente amei a receita! Só que na próxima vez eu não deixarei dar muito ponto para ficar mais cremoso! A foto não ficou muito boa, mas garanto que o doce ficou! Agora já comprei uma câmera digital e espero melhor na qualidade das fotos!

Ingredientes:

Meio quilo de amendoim (torrado e sem pele)*
2 xícaras (chá) açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) chocolate em pó (ou mais a seu
gosto)
Modo de preparo
Em um tacho (ou panelade alumínio batido)
Modo de Preparo:

Açúcar, manteiga, chocolate e o amendoim,mexa bem até que forme o ponto de um caramelo. Continue mexendo e agregue o leite condensado. Deve mexer até desgrudar do fundo da panela. Desligar e despejar em um tabuleiro untado. Quando estiver frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.

Notas:

1. Eu já compro o Amendoim torrado e despeliculado
2. Se quiser um sabor mais acentuado, acrescente os primeiros ingredientes sem o amendoim.
Quando estiver caramelando adicione o amendoim e mexa bem.
3. Na hora de passar no açúcar refinado, experimente acrescentar um pouquinho de amendoim triturado.
4. Prefiro as panelas de fundo grosso como as de alumínio batido, evitando assim que o doce queime.




terça-feira, 20 de março de 2012

Pizza e Sorteio !!!!

Fizemos estas pizzas em um final de semana na casa da minha tia! Usamos este forno dela que é maravilhoso, assa as pizzas muito rápido e fica bem crocante. Fizemos uma média de umas 20 pizzas, não sobrou nem uma. Teve até com borda de requeijão cremoso e vários sabores.
Este aqui é um deles! Não deu tempo de tirar fotos de todas elas!
Esta aqui foi um pequena fatia que eu ainda consegui tirar foto! Vamos a receita!
Ingredientes:
50 gr. de fermento fresco
1 1/2 copo (req.) de leite em temperatura ambiente
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
1/2 tablete de manteiga
1 pitada de sal
2 c. (sopa) de açúcar
farinha de trigo até dar ponto ( mais ou menos 1kg.)
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no açúcar, junte o leite, os ovos, a manteiga e a pitada de sal. Vá acrescentando a farinha até dar ponto. Deixe descansar até dobrar de volume. Divida a massa abra e coloque na forma levemente enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 5 minutos , coloque o molho, o recheio e leve ao forno até derreter o queijo e dourar.
Bom apetite.
Vamos ao sorteio:
Regras para o sorteio:
Deixe nome, e-mail, cidade!
Serão sorteados 5 envelopes.
Deverão ser seguidores do meu blog e blog inclusive por e-mail.
Todos devem ter endereço de entrega no Brasil.
O sorteio inicia hoje e termina no dia 15/04/2012 e o resultado sairá no dia 16/04/2012.
Boa sorte e teremos mais novidades logo, logo.
Manuela Escariz.

quarta-feira, 14 de março de 2012

Doce de Jaca Cristalizado e uma Geléia Supimpa!!!!

Fiz este docinho de jaca semana passada! Esta receita é maravilhosa!!!Meu marido parou de ir na cozinha para não comer mais, pois ele já havia comido muito, ele comeu ainda quente, passou no pão, ficou tão bom!!! Foi uma briga para ver quem comia mais! Com este quantidade me rendeu mais ou menos uns 120. Mas vc pode diminuir a receita que tb dá certo!

Ingredientes:

3 kg. de jaca sem sementes e sem a pele
3 kg. açúcar cristal

Modo de Preparo:

Leve ao fogo até ficar bem cozido ( mais ou menos 40 minutos), depois bata com o mixer e volte para o fogo e deixe dar ponto ( tipo brigadeiro). Espere esfriar e modele, passando no açúcar refinado e deixe secar em cima do açúcar ( refinado), de um dia para o outro. Ele fica com casquinha por fora e bem úmido por dentro. É de babar.......

Bom Apetite.
Fiz esta geléia com este produto maracilhoso e super prático. Logo teremos sorteio! Fiquem atentos!
Fica uma geléia maravilhosa, além de ser muito rápido o seu preparo.
Manuela Escariz.

sábado, 3 de março de 2012

Resultado do Sorteio!!!!

E vamos ao resulatdo do sorteio do CAFÉ PELÉ.

E a sortuda foi a nº 12 Mônica do Nascimento.

Aguardo o seu contato em 3 dias, senão farei outro sorteio.

Um bom final de semana à todos.

Semana que vem trarei receitas.

Manuela Escariz.