segunda-feira, 16 de abril de 2012
Resultado do Sorteio!!!!
Isadora adler
Luiza Westphal
Mônica do Nascimento
Priscila de Aquino
Cristiane Leite
Obrigado à todos que participaram! E não deixem de participar tem mais sorteios no blog!
Amanhã volto com receitas!
Bom dia à todos e uma excelente semana!!!
Manuela Escariz.
terça-feira, 10 de abril de 2012
Sorteio Paineira!!!
Hoje vamos dar início à mais um sorteio!quarta-feira, 4 de abril de 2012
Quiche de Atum e Parceria Nova Com Sorteio!!!
Conforme eu for usando postarei as receitas!!!
Ingredientes:
2¹/² x. (chá) farinha de trigo ( eu usei um pouco mais até dar ponto)
1/2 x.(chá) manteiga
1 x. (chá) creme de leite
1 ovo inteiro
1 c. (chá) sal
1 c. (chá) fermento em pó.
Modo de Preparo:
Misture tudo até ficar homogênio, eu fiz no processador.
Abra em uma forma, não precisa untar e nem enfarinhar.
Recheio:
2 latas de atum GOMES DA COSTA
2 cebolas grandes coratdas em rodelas bem fininhas
alho e azeite à gosto (usei 2 dentes de alho)
1 lata de ervilha
1 lata de milho
200 gr. mussarela ralada
temprei à gosto( orégano, cominho, amorrrr, molho de pimenta)
Modo de Preparo:
Doure o alho no azeite, junte o atum, refogue, junte o restante dos ingredientes e apague o fogo e deixe esfriar.
Cobertura:
2 ovos
1 cx. de creme de leite
1/2 x. (chá) de leite
nós-moscada, sal, pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Misture.Reserve.
Montagem:
A massa não precisa pré-assar, coloque o recheio e a mussarela, junte a cobertura, coloque rodelas de tomate e leve ao forno pré-aquecido, até dourar.
Bom Apetite.

Acredito que a maioria já conheça, eu mesma sou consumidora mas eu não conhecia todos seus produtos e como recebi boa parte deles e já comecei à testar, estou impressionada com tanta coisa maravilhosa!!!
A história da Gomes da Costa se confunde com a história de muitos navegadores portugueses. Pessoas que desbravaram o mundo em busca do novo. Corajosos marujos que navegavam e exploravam os mares em busca de desafios. Foi com esse mesmo espírito que Rubem Gomes da Costa, um imigrante português, tão ousado quanto os grandes navegadores do Velho Mundo, fundou em 1954, no Rio de Janeiro, uma fábrica de processamento de pescados: a Gomes da Costa. Hoje, a marca cresceu e faz parte do dia-a-dia de milhões de brasileiros, sendo conhecida como inovadora, dedicada e especialista no segmento de pescados enlatados, trazendo sempre o melhor do mar para você. E vamos iniciar mais um sorteio com a nossa parceria GOMES DA COSTA!
Conheçam mais no site http://www.gomesdacosta.com.br/site2011/pt/
1 molho pronto com atum alho e óleo
1 molho de tomate pronto com atum temperado
1 atum alho claro ao natural light
1 atum claro em azeite de oliva1 atum sólido em óleo
1 filés de atum com alho
1 filés de atum com azeite de oliva
1 filés de sardinha com pimenta
1 filés de sardinha com óleo sabor limão
1 patê de atum1 patê de atum picante1 patê de sardinha com tomate
1 patê de sardinha com azeitonas
1 lata de sardinhas light1 atum sólido em óleo defumado
1 salada pronta com atum (batata, ervilha, cenoura)
1 salada pronta com atum (maionese, azeitonas, salsinha)
Eles me enviaram este mega kit! MARAVLHOSO!!! E vc vai ganhar um igualsinho à este!
E vamos sortear 2 kits.
Vamos as regras:
Que vcs curtam a fan page http://www.facebook.com/#!/pages/Sardinha-Gomes-da-Costa/247601365273987
Tem que ser seguidor do blog
Deixe nome, e-mail, cidade e nome de seguidor.
E quem publicar no facebook (não é obrigatório) ganha mais um número. E se vc tiver face, curta o link do sorteio!
O sorteio começa hoje e 04/04 e termina no 07/05/2012 e colocarei o resulatdo no dia 08/05. E os ganhadores terão 3 dias para responder o meu e-mail, senão farei outro sorteio. A entrega dos kits ficam por conta do patrocinador. BOA SORTE.
E logo teremos mais novidades!!!!!
MANUELA ESCARIZ.
terça-feira, 27 de março de 2012
Pé de Moça!

Olá, mas um docinho passando por aqui!!!Peguei esta receita lá no blog de uma mineirinha muito especial a Amehlia do blog http://www.amehliadigital.blogspot.com.br/ , tenho certeza que muito de vocês já conhecem!Mas se não dê uma passadinha por lá que vcs irão se deliciar! Eu simplesmente amei a receita! Só que na próxima vez eu não deixarei dar muito ponto para ficar mais cremoso! A foto não ficou muito boa, mas garanto que o doce ficou! Agora já comprei uma câmera digital e espero melhor na qualidade das fotos!
Ingredientes:
Meio quilo de amendoim (torrado e sem pele)*
2 xícaras (chá) açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) chocolate em pó (ou mais a seu
gosto)
Modo de preparo
Em um tacho (ou panelade alumínio batido)
Modo de Preparo:
Açúcar, manteiga, chocolate e o amendoim,mexa bem até que forme o ponto de um caramelo. Continue mexendo e agregue o leite condensado. Deve mexer até desgrudar do fundo da panela. Desligar e despejar em um tabuleiro untado. Quando estiver frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.
Notas:
1. Eu já compro o Amendoim torrado e despeliculado
2. Se quiser um sabor mais acentuado, acrescente os primeiros ingredientes sem o amendoim.
Quando estiver caramelando adicione o amendoim e mexa bem.
3. Na hora de passar no açúcar refinado, experimente acrescentar um pouquinho de amendoim triturado.
4. Prefiro as panelas de fundo grosso como as de alumínio batido, evitando assim que o doce queime.

terça-feira, 20 de março de 2012
Pizza e Sorteio !!!!
Fizemos estas pizzas em um final de semana na casa da minha tia! Usamos este forno dela que é maravilhoso, assa as pizzas muito rápido e fica bem crocante. Fizemos uma média de umas 20 pizzas, não sobrou nem uma. Teve até com borda de requeijão cremoso e vários sabores.
Este aqui é um deles! Não deu tempo de tirar fotos de todas elas!quarta-feira, 14 de março de 2012
Doce de Jaca Cristalizado e uma Geléia Supimpa!!!!
Fiz este docinho de jaca semana passada! Esta receita é maravilhosa!!!Meu marido parou de ir na cozinha para não comer mais, pois ele já havia comido muito, ele comeu ainda quente, passou no pão, ficou tão bom!!! Foi uma briga para ver quem comia mais! Com este quantidade me rendeu mais ou menos uns 120. Mas vc pode diminuir a receita que tb dá certo!Ingredientes:
3 kg. de jaca sem sementes e sem a pele
3 kg. açúcar cristal
Modo de Preparo:
Leve ao fogo até ficar bem cozido ( mais ou menos 40 minutos), depois bata com o mixer e volte para o fogo e deixe dar ponto ( tipo brigadeiro). Espere esfriar e modele, passando no açúcar refinado e deixe secar em cima do açúcar ( refinado), de um dia para o outro. Ele fica com casquinha por fora e bem úmido por dentro. É de babar.......
Bom Apetite.
Fiz esta geléia com este produto maracilhoso e super prático. Logo teremos sorteio! Fiquem atentos!sábado, 3 de março de 2012
Resultado do Sorteio!!!!
E a sortuda foi a nº 12 Mônica do Nascimento.
Aguardo o seu contato em 3 dias, senão farei outro sorteio.
Um bom final de semana à todos.
Semana que vem trarei receitas.
Manuela Escariz.


