Macarrão ao Molho de Frango!!!!

Hoje a receita não vai ter medidas, mas é uma receita maravilhosa,é a predileta do meu marido...

Um ótimo final de semana e um ótimo feriado...

Bjs....

Ingredientes:

Macarrão espaguete cozido

Molho de Frango:

Peito de frango picadinho

Alho picadinho

Cebola cortada em lâminas

Temperos à gosto(usei; cominho, shoyu, orégano, sal, sazón laranja, mostarda, pimenta do reino)

Molho de tomate

Azeite

1 caixinha de creme de leite Mococa

Modo de Preparo:

Coloque o azeite na panela, e doure o alho, junte o frango e doure um pouco, junte os temperos, acrescente um pouco de água, deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente a cebola e o molho de tomate e logo em seguida acrescente o creme de leite, deixe no fogo por mais ou menos 3 minutos e misture o macarrão, é só servir. Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Sequilhos e Voltei!!!!

Olá estou de volta, porém o computador ainda não ficou lá grande coisa!!!Mas está dando p/ quebrar o galho.Agora vou passar nos cantinhos amigos.
Um grande bj à todas. Obrigado à todos que passaram por aqui mesmo na minha ausência!!!

Ingredientes:

800 gr. de maisena

1 lata de leite condensado

2 c.(sopa) açúcar

1 gema

300 gr. de manteiga (picada e gelada)

50 gr. coco ralado ou nozes

Modo de Preparo:

Misturar a manteiga com o açúcar, colocar a manteiga e misturar com as pontas dos dedos, formando uma farofa. Acrescente a gema e o leite condensado, vá misturando e junte o coco e o restante da maisena, amasse bem até formar uma bola lisa e macia. Enrole como um rocambole (porém fino) corte, coloque em assadeira, marque o biscoito com um garfo e leve para assar, até estar dourado por baixo.

Obs.: Eu fiz metade de coco e metade de nozes.Ficou muito bom!!!Sou suspeita pois estes são os meus preferidos.Fiz este a uma semana e vou fazer novamente esta semana.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Vou Ficar Fora Por Uns Dias!!!

Vou ficar fora por uns dias, meu computador vai passar por uns consertos!!!

Está dando pitis novamente, logo, logo estarei colocando mais receitinhas!!!

Bjs....E um ótimo final de semana à todos!!!!

Manuela Escariz.

Selinho!!!!

Ganhei este selinho da Fabiana do blog http://www.sonhodocesonho.blogspot.com/

Obrigado pelo carinho, eu amo receber estes mimos!!!Um grande bj!!!

Regras:

1-Exibir o selinho no blog

2-Linkar o blog de quem recebeu a indicação

3-Indicar 10 blogs que receberão os selinhos

4-Avisar os escolhidos.

Vou passar para:

A Tatiane do blog http://www.comidadequinta.blogspot.com/

A Simone do blog http://www.simonescharamm.blogspot.com/

A Thais do blog http://www.abobrinhasnacozinha.blogspot.com/

A Fla do blog http://www.artenacozinha.blogspot.com/

A Ameixa do blog http://www.canelamoida.blogspot.com/

A Xana do blog http://www.ratatuidospobres.blogspot.com/

A Welze do blog http://www.gostosurassemtravessuras.blogspot.com/

A Rose do blog http://www.receitinhasefrescurinhas.blogspot.com/

A Donna Chocolate http://www.donnachocolate.blogspot.com/

A Danieli do blog http://www.nossacozinhadani.blogspot.com/

Manuela Escariz.

Bolinho de Aipim!!!

Este é um dos meus salgados favorito!!!Super fácil de fazer!!!

Ingredientes:

Aipim cozido e amassado

queijo ralado

salsa à gosto

Modo de Preparo:

Misture tudo, coloque o recheio, enrole e frite.

Recheio:

Carne moída, frango, carne seca com requeijão,etc...

Obs.:Não precisa empanar.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Sobremesa Quente de Goiabada!!!!

Esta receita eu vi no programa Mais Você em 2009, e me arrependo de não ter feito antes. É divino. Mãe faz que você vai amar.

Ingredientes:

500 gr. goiabada derretida

1 lata de creme leite com soro

Modo De Preparo:

Derreta a goiabada e misture o creme de leite.Reserve na geladeira em potes que possa ir ao forno, deixe até enurecer um pouco, mais ou menos 1 hora.

Creme:

8 c.(sopa) leite condensado

1 cx. creme de leite

8 tabletes de polenguinho

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador. Eu bati no mix. Coloque por cima da mistura de goiabada e leve ao forno bem quente até dourar. Sirva com sorvete de creme.

Obs.:Eu comi gelada, gostei mais.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Batata Assada!!!

Gente desta vez eu não tenho as medidas, fiz com o que tinha na geladeira. Ficou maravilhoso!!!

Haaaa, para dizer a verdade não fui eu que fiz, foi o maridão!!! Ele está de parabéns!!! Ficou excelente!!!

Ingredientes:

Batatas grandes cozidas na água, sal e temperos( louro e tempero pronto)

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas até ficarem cozidas ao seu gosto, faça umas covinhas e coloque o recheio.

Recheio:

Presunto picado

queijo picado

um pouco de molho branco

tempero à gosto

azeitonas picadinhas

cebola picada

Modo de Preparo:

Misture tudo.

Leve ao forno coberto com papel alumínio, por mais ou menos 1 hora. Sirva em seguida.

Obs.:Deixe dourar, eu não consegui deixar muito tempo, a fome era maior!!!

Bom Apetite.

Manuela Escariz.