BOLO DE FUBÁ CREMOSO!!!! O MELHOR !!!!!

SE VOCÊ QUER UM BOLO MARAVILHOSO PARA COMER NO LANCHE DA TARDE COM UM CAFÉZINHO, PEGUE ESTA RECEITA E SEJA FELIZ!!!!!
BOLO MARAVILHOSO E  VOCÊ VAI RÁPIDINHO.

ESTA RECEITA PEGUEI NO BLOG DA PRISCILA BENEDUCCI


INGREDIENTES:

Liquidifique:

Rende o copo cheio de liquidificador de vitamina de fubá ate a boca

1,5 litro:

• 1 lata de leite condensado - 395g
• 500 ml de leite integral
•  200 ml de leite de coco
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa cheia) margarina ou manteiga - 20 g
• 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de açúcar
• 100 g de queijo parmesão (1 xícara de chá de 240 ml medido apertado)
• 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de fubá mimoso
• Liquidifique
  rende o copo cheio de liquidificador de vitamina de fubá ate a boca
  1,5 litro:
  • 1 lata de leite condensado - 395g ( MOCOCA )
  • 500 ml de leite integral ( MOCOCA )
  •  200 ml de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa cheia) margarina ou manteiga - 20 g ( MOCOCA )
  • 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de açúcar
  • 100 g de queijo parmesão (1 xícara de chá de 240 ml medido apertado)
  • 1 e 1/2 xícara (chá - 240 ml) de fubá mimoso
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
  • 100 g de coco ralado - esse apenas misture - nao liquidifique para nao deixar miudinho demais.

MODO DE PREPARO:

1 - Unte com margarina e polvilhe de fubá refratário grande ou tabuleiro n.o 3 reserve.

2 - Com exceção do coco ralado, liquidifique todo resto. Nasce uma vitamina rala de fubá, no copo do liquidificador misture o coco e despeje no refratário.

3 - Asse colocando este bolo cru no forno já bem quente preaquecido no máximo. Entrou no forno abaixe para 200.o, asse no limite de 30 minutos, ele não chega a dourar pra valer, nasce clarinho. Bolos de Fubá com creminho, a cada 5 minutos de forno o creme seca e vira bolo. 

4 - Este bolo de fubá cremoso Queijadinha, ele dá para comer ate morno,  até nisso ele é especial. Coisa que a maioria dos bolos de fubá cremosos não dá, que o creme esta mole de mais.

5 - Passe um café fresco e seja conquistado por essa delícia!

Copiei a receita do blog da Priscilla (  Aqui ) .

Bom Apetite

MANUELA ESCARIZ.