ESFIHAS E NOVA PARCERIA!!!!

FIZ ESTAS ESFIHAS NO SÁBADO!!! FICOU MARAVILHOSA!!! ESTA RECEITA É DO CHEF ÁLVARO RODRIGUES!!! NÃO PRECISO NEM FALAR MAIS NADA!!! VAMOS À RECEITA!!!


INGREDIENTES:

Massa:

30 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar refinado (15 g)
1 colher (sopa) de sal (20 g)
375 ml de água filtrada morna
250 ml de óleo de milho
750 g de farinha de trigo (aproximadamente)
MODO DE PREPARO:

Em uma tigela grande dissolva o fermento com o açúcar. Junte os demais ingredientes e agregue a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa ainda bem “grudenta”. Distribua a massa sobre a bancada e “rasgue-a” com a palma da mão em movimentos de vai e vem até que a mesma esteja lisa e brilhante. Por último enxugue a umidade da massa com um pouco mais de farinha de trigo e sove-a delicadamente até que esteja lisa e muito macia. Em seguida divida a massa em porções iguais, boleie cada porção e inicie a montagem da esfihas, dando o formato de triângulo. Distribua as esfihas montadas sobre chapas de alumínio sem untar, deixe crescer até dobrar de volume e asse-as em forno preaquecido à 200ºC até que estejam douradas.

Recheio de Carne500 g de carne moída sem gordura (patinho/moer duas vezes)
3 tomates com a pele, sem sementes e bem picados
1 cebola grande bem picada (150 g)
1 colher (sopa) de Tahine (pasta de gergelim) OPCIONAL1 colher (chá) de manteiga extra sem sal MOCOCA1/2 colher (sopa) de sal
1/4 xícara (chá) de suco de limão espremido e coado (60 ml)
1 colher (chá) de pimenta síria OPCIONAL
MODO DE PREPARO:

Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes, retifique os temperos e amasse com as mãos até ficar homogêneo. Deixe a carne marinar no tempero por 30/45 minutos. Coloque a carne marinada em uma peneira grande e deixe escorrer por aproximadamente duas horas ou a noite toda. Empregue na montagem das esfihas.

OBS.: EU NÃO DEIXEI A NOITE TODA! ESPREMI COM AS MÃOS, PARA SAIR TODO O LIQUIDO!!!!

                                          ESTE É O NOSSO MAIS NOVA PARCERIA!!!

A MY MIX surgiu com a proposta de oferecer aos seus clientes o conceito de bem estar aliado a uma alimentação saudável personalizada.
SERVI COM IOGURTE GREGO, FICOU MARAVILHOSO!!!

DEPOIS VOLTO COM NOVIDADES!!!! E MAIS SORTEIO HEMMER!!!!

E NÃO ESUEÇAM DOS SORTEIOS QUE ESTÃO ROLANDO AQUI NO BLOG!!!

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PARTICIPEM!!!!

MANUELA ESCARIZ.

ROCAMBOLE SUPER FÁCIL!!!!!

ESTA RECEITA A MINHA TIA ME DEU JÁ FAZ UNS 5 OU 6 ANOS!!!! JÁ FIZ OUTRAS VEZES PARA POSTA NO BLOG, MAS AS FOTOS NÃO FICARAM BOAS!!!! ESTA ATÉ QUE DÁ PARA QUEBRAR O GALHO!!!! ALÉM DE PRÁTICO É MUITO SABOROSO!!!! ESTE EU FIZ PARA MINHA CUNHADA LEVAR PARA A MÃE DELA, QUE MORA EM SÃO PAULO!!!
A MASSA É SUPER MACIA E O RECHEIO EBM MOLHADINHO!!!! E NÃO SE ASSUSTE COM A QUANTIDADE DE MANTEIGA, DE VEZ EM QUANDO PODE????!!!!!!
VAMOS Á RECEITA!!!!

INGREDIENTES:

8 OVOS GRANDES
8C. (SOPA)  ÁGUA
8C. (SOPA) AÇÚCAR
8 C.(SOPA) FARINHA DE TRIGO
1 C.(SOBR.) FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO:

BATA AS CLARAS EM NEVE E RESERVE. BATER AS GEMAS COM A ÁGUA, JUNTAR O AÇÚCAR E BATER BEM. PASSAR PARA UMA BACIA E ACRESCENTAR A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS (PENEIRANDO) E MISTURANDO COM UM FUÊ. MISTURAR O FERMENTO E POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE, DELICADAMENTE. ESPALHAR SOBRE O RECHEIO E LEVAR AO FORNO.

RECHEIO:

200 GR. MANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE MOCOCA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO MOCOCA
100 GR. COCO RALADO

FORRAR O FUNDA DA FORMA COM  PAPEL ALUMINIO (FORMA GRANDE). ESPALHAR A MANTEIGA COM A AJUDA DE UMA ESPÁTULA ( EU PREFEIRO A MÃO MESMO, POIS SE NÃO RASGA O ALUMINIO), COLOQUE O LEITE CONDENSADO E POLVILHE O COCO RALADO, COLOQUE A MASSA E LEVE AO FORNO.

BOM APETITE.


NÃO ESQUEÇAM DOS SORTEIOS E SEMANA QUE VEM TRAGO MAIS NOVIDADES!!!!

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MANUELA ESCARIZ.

NOVA PARCERIA???? A&C Canecas Personalizadas

ESTA FOI A CANECA QUE EU GANHEI, ESCOLHI O TEMA PREFERIDO DO MEU FILHO!!!

VAMOS CONHECER UM POUQUINHO DA EMPRESA!!!

A A&C Canecas Personalizadas é a empresa mais especializada em gravação (impressão) de foto produtos e diversos tipos de brindes personalizados. Ficamos muito felizes com sua visita e garantimos que o conteúdo que você verá aqui fara com que você tenha um conceito satisfatório sobre Canecas personalizadas, nosso produto de maior destaque, e Brindes Personalizados diversos, derivados de cerâmica e outros matérias de alta qualidade.

Pare de perder tempo procurando preços baixos e qualidade alta, aqui você encontra tudo o que precisa e muito mais. Em nossa ampla cartela de produtos trazemos Canecas Personalizadas, Canecas Diferentes, Caneca Mágica, Xícaras Personalizadas, Squeezes Personalizados, Camisetas Personalizadas e muito outros produtos que você pode conhecer navegando pelo nosso site. Em nosso site daremos o maximo de apoio antes e depois de sua compra de canecas personalizadas, seja através do atendimento online, e-mail, skype e qualquer outra forma que você prefira para conversar conosco. Confira nossas grandes novidades! Siga pelo menu Produtos para consultar todos os brindes e materiais para personalizar e personalizados que produzimos e comercializamos. Qualquer outra dúvida que você tenha, não deixe de Entrar em Contato conosco através do e-mail ou do Atendimento Online.

 

TEM SORTEIO LÁ NO FACE DA EMPRESA!!!

 

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www.accanecas.com.br | www.canecaspersonalizadas.net.br

 

E VAMOS FAZER ASSIM???

 

VOU INICIAR UM SORTEIO E QUEM GANHAR VAI ESCOLHER O MOTIVO DA CANECA!!!

 

PARA PARTICIPAR É BEM FÁCIL!!!!

O sorteio inicia hoje 19/10 e termina no dia 30/11 e o resultado irei divulgar no dia 30/11.

As regras são as seguintes:

Seguir o blog
Deixar nome, e-mail, cidade, nome de seguidor.
Cutir a Fan Page do A&C Canecas Personalizadasno facebook http://www.facebook.com/canecaspersonalizadas?sk=app_154246121296652&app_data=N%3B#!/canecaspersonalizadas

Ter endereço de entrega no Brasil.
Deixe um comentário aqui neste post.

 

E QUEM QUISER GANHAR MAIS UM Nº É SÓ DIVULGAR EM ALGUMA REDE SOCIAL OU BLOG.
É SÓ DEIXAR UM COMENTÁRIO COM O LINK!

E NÃO ESQUEÇAM QUE TEM OUTRO SORTEIO  AQUI NO BLOG!!!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/10/sorteio-cafe-pele-e-outros-sorteios.html

MANUELA ESCARIZ.

RESULTADO DO SORTEIO!!!!

E VAMOS Á MAIS UM RESULTADO DO SORTEIO KIT CHEF!!!!

E A SORTUDA FOI????

A REGINA FERNANDES DO BLOG http://regina-receitas.blogspot.com.br/

RÊ, JÁ TE ENVIEI UM E-MAIL, ME RESPONDA!!!!

BJS....

TEM MAIS SORTEIO!!!! CAFÉ PELÉ!!!!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/10/sorteio-cafe-pele-e-outros-sorteios.html

E VOLTO ESTA SEMANA COM MAIS UM SORTEIO E RECEITAS!!!!


MANUELA ESCARIZ.

SALADA DE BACALHAU E SORTEIOS!!!!

 

FIZ ESTA SALADINHA ESTA SEMANA, ELA PASSOU POR AQUI UMA OUTRA VEZ!!!MAS QUANDO É BOM, VALE A PENA REPETIR!!!! COMO  ELA É BEM SIMPLES E O CALOR ESTAVA DE RACHAR, NADA MELHOR DO QUE UMA SALADINHA PARA REFRESCAR.

 

INGREDIENTES:

 

 

 

 500 gr.de bacalhau dessalgado
2 cebolas cortada bem fininha
1 dente de alho
bastante azeite
1 lata de ervilha
pimenta do reino moída na hora à gosto
1 pitada de sal
1/2 kg. de batata cortada em quadrados pequenos

                                                                                                                                    

       MODO DE PREPARO:                                                

Cozinhe as batatas al dente, reserve. Em uma frigideira grande doure o alho no azeite e junte a cebola e o pimentão, acrescente o bacalhau e refogue, junte o restante dos ingredientes. Salpique salsinha e sirva em seguida.

 

 

USEI AZEITE E AZEITONAS HEMMER!!!

 

 

FICOU BOM DE MAIS....SERVI COM ARROZ !!!!

 

 

TEM MAIS SORTEIOS NO BLOG!!!

PARTICIPEM!!! E BOA SORTE!!!!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-kit-chef.html

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MANUELA ESCARIZ.

RESULTADO SORTEIO MOCOCA!!!!

 E A SORTUDA DA VEZ FOI A Patrícia Schmidt DO BLOG

http://meupratofavorito.blogspot.com.br/

DESCULPE PELO ATRASO DA POSTAGEM!!!!

E A SORTUDA FOI A VANESSA OLIVEIRA DO BLOG

http://nutricaoculinariaetecidos.blogspot.com.br/

ESTAREI ENTRANDO EM CONTATO COM AMBAS E AGUARDO O RETORNO ATÉ 2ª FEIRA.

 TEM MAIS SORTEIOS NO BLOG!!!

PARTICIPEM!!! E BOA SORTE!!!!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-kit-chef.html

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VOLTO DEPOIS COM RECEITA!!!

MANUELA ESCARIZ.

CUPCAKE!!!! RESULTADO SORTEIO !!!! E +++ SORTEIOS!!!

MINHA IRMÃ ME DEU A RECEITA, MAS QUANDO COMECEI A FAZER, MEU FILHO VEIO AJUDAR, ACABEI MUDANDO A RECEITA,  SEM QUERER !!!A MASSA  FICOU MARAVILHOSA!!!! É UMA MASSA MOLHADINHA E SUPER MACIA!!!!

INGREDIENTES:

3 OVOS GRANDES
1 ¹/² X. (CHÁ) DE AÇÚCAR
100 GR. MANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE
1 C.(SOPA) ÓLEO CANOLA
2 X.(CHÁ) FARINHA DE TRIGO
1 C.(SOPA) FERMENTO EM PÓ
1/2 C.(SOPA) BAUNILHA

MODO DE PREPARO:

BATER AS CLARAS EM NEVE, RESERVE. BATA AS GEMAS COM O AÇÚCAR E A MANTEIGA ATÉ FICAR BEM CLARINHO, JUNTE A BAUNILHA, O ÓLEO, A FARINHA DE TRIGO, BATA BEM, JUNTE O FERMENTO E AS CLARAS EM NEVE SEM BATER, MISTURE DELICADAMENTE!!!! COLOQUE NAS FORMINHAS E LEVE PARA ASSAR ATÉ DOURAR!!!

BOM APETITE!

 

ESTE É DE DOCE DE LEITE XAMEGO BOM

                                         ESTE É O MORANGUINHO XAMEGO BOM

                                         ESTE É O DE BRIGADEIRO XAMEGO BOM

 

 

ESTES SÃO OS PRODUTOS QUE EU USEI PARA O RECHEIO E COBERTURA!!!!

AMEI O SABOR!!!! PARECE MESMO BEM CASEIRO!!!!!

VISITEM O SITE!!!

 

http://xamegobom.com.br/   

TEM MUITAS RECEITAS MARAVILHOSAS!!!!

 E O FACEBOOK, TEM SORTEIOS SEMANAIS!!!!

 

http://www.facebook.com/home.php#!/xamegobom?fref=ts

 

 

USEI ESTAS FORMINHA E BICO DE CONFEITAR!!!!

COM CETERZA VOU FAZER UM CURSO PARA CONFEITAR!!!

ACHEI QUE FOSSE MAIS FÁCIL!!!

MAS TB NÃO SEI É PELO CALOR QUE ESTAVA!!!!

TUDO DERRETIA!!!!

AS FORMINHAS SÃO MARAVILHOSAS!!!!

VISITEM O SITE!!!!

 

http://www.mago.com.br/

 

DESCULPE PELO ATRASO, ONTEM TENTEI POR MAIS DE UMA HORA E NÃO CONSEGUI FAZER A POSTAGEM E HJ TB QUASE QUE NÃO CONSIGO, DEMOROU BASTANTE!!!

 

O RESULTADO DO SORTEIO PIRACANJUBA!!!!

 

A SORTUDA FOI????

 

A VANESSA DO BLOG  http://pontocruz-vanessa.blogspot.com.br/

 

ESTAREI ENTRANDO EM CONTATO COM ELA E A MESMA TERÁ 48 HORAS PARA ENTRAR EM CONTATO!!!

 

NÃO FIQUE TRISTE QUEM NÃO GANHOU DESTA VEZ!!!!

TEMOS MAIS SORTEIO ROLANDO NO BLOG!!!!

 

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-mococa.html

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http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/10/sorteio-cafe-pele-e-outros-sorteios.html

 

BOA SORTE À TODOS!!!!

 

MANUELA ESCARIZ.