Bolachas Amanteigadas de Amendoím e Sorteio Vitao!!!

Que agradecer também a Editora Globo por ter me enviado este revista!!!

Estes biscoitinhos são muito bons, peguei a receita lá no blog da Marly, www.saborear-saboreandoavida.blogspot.com , não ficou tão bonito quanto o dela, mas o sabor é ótimo.

Ingredientes:

3/4 x.(chá) amendoím torrado, sem pele e moído
3/4 x.(chá) manteiga (usei mococa)
3/4 x.(chá) açúcar
1 0vo
1c.(sobremesa) fermento em pó (para bolo)
2 ³/4 x.(chá) farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Ligue o forno em 180ºC. Bata a manteiga e o açúcar até misturar. Acrescente o ovo e o sal, bata até esbranquiçar e virar um creme. Desligue a batedeira e junte a farinha, o amendoím e o feremnto, misture bem. Abra a massa com rolo e corte com cortador. Distribua em tabuleiro untado e enfarinhado e leve ao forno por mais ou menos 20 à 25 minutos ou até que comece a dourar.

Minhas observações:

Não pude assar no dia em que fiz, então tive problemas para abrir, tive que usar bastante farinha, mas dá certo.

Bom Apetite.

Começa hoje o sorteio do kit Vitao. Você poderá ganhar um kit igual a esse que contém;

1 pote de doce de leite com coco
1 pacote de cookies
1 pacote de granola
1 pacote de salgadinho
1 pacote de pipoca doce

Para participar basta deixar nome, cidade e email e ser seguidor.
O sorteio será feito no dia 01/09/11 e eu entrarei em contato com o ganhador e este terá 2 dias para me enviar os dados.
Só podem participar pessoas que morem no Brasil.

Serão sorteados 2 kits.

E não esqueçam do sorteio do preparado da geléia Quatro Minutos.

Manuela Escariz.

Sorteio!!!!!

Hoje darei ínicio ao sorteio da ARRIVER .
Com quatro minutos você pode fazer a sua geléia com o mais puro sabor da fruta e em apebas 4 minutos.
Quatro minutos conserva a cor, sabor e nutrientes da fruta, pois não precisa de horas de fervura e o melhor acompanha você no café da manhã, chá da tarde e onde mais a sua imaginação mandar. Eu amei. Conheça o blog
(www.quatrominutos-arriver.blogspot.com) e o site( www.arriver.com.br). Eu servi assim, com iogurte caseiro, ficou maravilhoso.

Vamos as regras:

Começa hoje dia 15/08 e vai até dia 30/08 e será divulgado no dia 02/09.
Ser seguidor do blog
Seguir @ManuelaEscariz no TWITER( senão tiver twiter não tem problema), este não é obrigatório, mas se seguirem ficarei muito feliz.
E quem seguir no TWITER é só voltar aqui e deixar o link e ganhará mais um nº.
Seguir a Arriver no facebook e blog,
Ter endereço no Brasil,
O sorteio será feito pelo RANDON.
E responder:
Qual é a sobremesa que você irá fazer se você ganhar ?
Deixe nome, e-mail válido, Cidade.
Desta vez será 5 sortudos.
Agora é só torcer!!!!

Bjs....

Manuela Escariz.

Arroz de Forno!!!

Este arroz eu fiz já faz um tempinho. Peguei lá no Blog da Fabi http://www.sonhodocesonho.blogspot.com/ . É muito fácil de fazer e muito saboroso. É tb uma boa dica para o dia dos pais.

Semana que vem darei ínicio ao sorteio do preparado para geléia 4 minutos e daqui a 15 dias farei o sorteio com produtos Vitao. Bom final de semana à todos.

Agora vamos a receita.

Ingredientes:

$ x.(chá) de arroz cozido

100 gr. mussarela ralada

100 gr. presunto cortado em cubos

1 cenoura ralada

2 ovos

1 x.(chá) de leite

1/2 pote de requeijão

3 c.(sopa) de queijo ralado

salsa , sal e pimenta à gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa, coloque em um refratário. No liquidificador bata os ovos, o requeijão, o queijo ralado o sal e a pimenta, bata um pouco, despeje esta mistura sobre o arroz e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, forno à 200°C ou até dourar.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Brownie com Cobertura de Chocolate!!!

Este brownie eu já fiz umas 4 vezes, além de ser muito simples de fazer é delícioso!!! Tirei esta receita lá do blog www.paracozinhar.blogspot.com passa lá e confere é um blog cheio de delícias.
O meu não ficou tão bonito quanto o dela, mas garanto que o sabor ficou maravilhoso. Eu não deixei esfriar para desenformar, por isso ficou meio quebradinho. kkkkk

Ingredientes:

100 gr.manteiga (em temperatura ambiente)
175 gr. açúcar
2 ovos (em temperatura ambiente)
75 gr. farinha de trigo
50 gr. cacau em pó
1 c.(chá) fermento em pó
3 c.(sobremesa) leite (em temperatura ambiente)
50 gr. de chocolate brando (picado)
50 gr. chocolate ao leite (picado)

Modo de Preparo:

Bata bem o açúcar com a manteiga, até ficar bem claro, junte os ovos um a um, batendo bem em cada adição, peneire a farinha com o cacau e o fermento, vá alternado com o leite. Misture os chocolates picados, coloque em tabuleiro pequeno e forrado com papel manteiga ou papel alumínio, untado. Leve ao forno já pré-aquecido à 180°C, por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno deixe esfriar e acrescente a cobertura.

Cobertura:

100 gr. chocolate ao leite
75 gr. creme de leite

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate e junte o creme de leite e empregue. Sirva.

Obs.: Usei nozes picada

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

E a Ganhadora foiiiii !!!!!!

Foram 78 inscritos sendo que só estão valendo 69.

E a sortuda da vez foi a Ci do blog doce vida, com no nº 04.

Ela terá 48 horas para me enviar os dados, se não estarei fazendo outro sorteio!!!

Obrigado à todos os participantes.

Bjs...À todos e um ótimo final de semana!!!

Novas Parcerias!!!

É uma empresa que existe desde 1988 atuando no mercado com produtos integrais e de excelente qualidade. A partir de 1991, a partir da 1ª criação de Biscoitos Integrais, nasceu a marca Vitao, que desenvolve produtos integrais, naturais e funcionais para atender aqueles que estão em busca de uma alimentação saudável.
Entre os produtos estão; Arroz integral (meu filho amou), Aveia, Biscoitos, Cereais Matinais, Cookies e outros.
Visite o site http://www.vitao.com.br/
E além destes produtos existem também os doces, de frutas, doce de leite, doces de ovos, etc.... e tem também a versão diet (sem adição de açúcar).
Visitem o site, os produtos são de ótima qualidade.
Não esqueça semana que vem terá sorteio por aqui.


Esta aqui é revolução das geléias.
E agora vc estará muito bem acompanhado com esta geléia no se café da manhã, no seu lanche da tarde, sobremesas e onde mais sua criatividade permitir. Semana que vem irei fazer a minha e irei colocar aqui para vocês verem a qualidade.
E logo terá sorteio também, aguardem. Pasem lá no site http://www.quatrominutos-arriver.blogspot.com/

Um ótimo final de semana à todos e no domingo venho com o resultado do sorteio Mococa, se você ainda não participou, por favor faça isso logo, até o sabado e domingo à noite já teremos o sorteado!!!

Bjs....

Manuela Escariz.

Lanchinho Super Prático!!!

Olá, hoje eu trago uma dica, super leve e prática para uma hora de correria. Eu acho este lanche maravilhoso, já fiz com o integral e o pão comum. Adorei os dois.
Feliz dia do amigo, à todos que passam por aqui!!! Um grande bj!!!

Ingredientes:

Pão wrap
Presunto
Alface
Tomate
Queijo( dê sua preferência)
Creme de Ricota
Cat chup

Montagem:

Doure as folhas de pão Wrap e coloque as fatias de presunto e queijo, junte a salada e volte para a frigideira, para esquentar o queijo e sirva.

Haaaa, voltando para agradecer a Carol do blog http://www.cozinhandoo7.blogspot.com/ pelo sorteio da Mococa que ganhei .

Pessoal não esqueça do sorteio.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.