Feliz Ano Novo!!!!

Feliz ano novo, e que seja um ano cheio de realizações!!!! Com muita saúde e paz!!!!

Bjs....

Olá, quero desejar à todos um FELIZ NATAL, com muita SAÚDE e PAZ para todos!!!!
BJS....E que venha bastante coisinhas gostosas para todos nós!!!!

Rabanadas!!!!

Nada melhor do que estas rabanadas para tomar um café da tarde!!! Esta receita é da minha mãe, eu gosto muito pq além de gostosas é bem prática!!!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 ovos inteiros

essência de baunilha e açúcar de baunilha à gosto

1 pão de rabanada ou pão francês

óleo e gordura vegetal para fritar (eu uso meio a meio)

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador, paasar os pães e fritar.

Obs.:Eu fiz com pão francês, gosto mais, pois acho que fica mais sequinho.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Creme Russo!!!!

Super refrescante para este calorão que está fazendo. E ainda fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
2 gemas
2 c. (sopa) de amido de milho bem cheia
2 caixas de gelatina de morango
1 c. (sopa) essência de baunilha

Modo de Preparo:

Coloque na panela o leite condensado, o leite, as gemas, o amido, leve ao fogo até engrossar, apague o fogo e coloque a essência , coloque o creme em um refratário e leve para gelar. Faça a gelatina de acordo com a embalagem e bata no liquidificador com o creme de leite, coloque sobre o creme já frio, e volte para a geladeira e deixe tomar consistência. Bom Apetite.

ManuelaEscariz.

Feliz Aniversário !!!!

Segunda- feira 15/11 estarei completando mais um ano !!!! Vou ficar mais velhinha!!!rsrs

Bjs...Bom final de semana!!!!

Dificuldades de Postagem!!!!

Meu computador ainda está me dando trabalho, comprei um novinho esta semana, logo-logo ele deve estar chegando. Estou morrendo de saudades de comentar nos cantinhos amigos.Obrigado à todos que passam por aqui e deixam os seus recadinhos, e até os que não deixam comentários, mas que não esquece deste cantinho!!!! OBRIGADO. BJS...E ATÉ BREVE.

Bolo super cremoso de abacaxi!!!!

Este bolo fiz já faz um tempinho. Mas quase que eu não consigo tirar a foto dele cortado. Este bolo é maravilhoso, tive que fazer por duas vezes seguidas.

Massa: Uma receita de bolo branco dê sua preferência.

Ingredientes:

Recheio de Abacaxi:

1 abacaxi picado

250 ml. água

1 copo açúcar (medida de 250ml.)

Modo de Preparo:

Colocar tudo na panela e levar ao fogo, deixando cozinhar, até ele ficar dourado (não precisa ficar mexendo). Deixe esfriar para usar.

Recheio de Creme:

1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 gemas

2 c.(sopa) amido de milho

Modo de Preparo:

Misturar tuo e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar. Deixe esfriar para usar.

Calda para Regar:

1 copo de leite

200 ml. leite de coco

1 c.(sopa) açúcar

Modo de Preparo:

Ferver e deixar esfriar para usar.

Cobertura:

Chantilly e chocolate branco picado.

Montagem:

Em um tabuleiro, polvilhe coco ralado, coloque metade do bolo, regar com a metade da calda, coloque todo o recheio de abacaxi, todo o recheio de creme e a outra parte do bolo, regar com o restante da calda, espapalhar o chantilly, um pouco de coco ralado, e o chocolate branco, cobrir com papel alumínio e levar para à geladeira por mais ou menos 4 horas, cortar em quadrados e embrulhar em papel alumínio.

Obs.: A calda parece ser d+, mas pode colocar sem medo, que é para ficar bem molhadinho.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.