ESTAMOS EM LUTO!!!!

HOJE O QUE EU POSTAR AQUI NÃO É UMA RECEITA!
MAS DIZER QUE ONTEM UMA PESSOA MUITO ESPECIAL EM NOSSAS VIDAS  NOS DEIXOU!
UMA PESSOA RESERVADA MAS  QUE GOSTAVA MUITO DE CONTAR PIADAS.

VÔ APESAR DE NÃO TERMOS UM LAÇO DE SANGUE,  EU CONSIDERAVA VOCÊ MEU VOZINHO!

HOJE O CÉU ESTÁ EM FESTA COM A SUA CHEGADA!!!!

O SENHOR VAI FAZER MUITA FALTA. MAS SEI QUE ASSIM FOI MELHOR!

NÃO SOU MUITO BOA COM PALAVRAS.....MAS AMO MUITO O SENHOR!
FICA COM DEUS!!!!

ESTA É MINHA SINGELA HOMENAGEM À VOCÊ!!!
MANUELA ESCARIZ.

Pão de Queijo !!!!

Este pão de queijo é melhor da aquele famoso!!! E vocês vão ver pela receita que ele é super diferente!!!
É simplesmente maravilhoso!!!
Esta receita rende muito e pode ser congelado em aberto e depois é só colocar as porções em saquinhos e guardar no freezer! Esta receita é da minha tia....quanto mais assadinho ele fica melhor!!! Sirva assim como eu fiz, com um cafézinho PELÉ expresso!!!!!!

Ingredientes:

4 batatas  grandes ( cozidas e espremidas)
250 gr. margarina ( tem que ser qualy) NÃO É PROPAGANDA É PQ FIZERAM TESTES E SÓ SERVIU ELA.
1 c.(sopa) sal rasa
750 gr. de queijo 1/2 cura ou padrão
3 ovos grandes
1/2 kg. de polvilho doce
1/2 kg. de polvilho azedo
2 copos de leite ( tipo geléia)

Modo de Preparo:

Quando a batata estiver morna, junte a maragarina  acrescente os ovos eo leite, misture bem. Deixe a massa descansar por 1/2 hora. Faça bolinhas e coloque na assadeira e leve para congelar em aberto, até que fiquem firmes, coloque em saquinhos e volte para o freezer.

OBS.: Não precisa descongelar para assar, pré-asse o forno antes de colocá-las para assar.

Semana que vem teremos sorteio HEMMER.

MANUELA ESCARIZ.

Carne Seca Paineira à Moda da Minha Sogra! Sorteio Vitao!

Esta receita foi minha sogra que fez! É uma receita muito simples e delíciosa!
Quero agradecer a PAINEIRA que gentilmente me eniou esta carne seca!

Ingredientes:

Carne seca PAINEIRA dessalgada e cozida
batata
cebola cortada em rodelas
pimentão cortado em rodelas
tomate cortado em rodelas
alho picado

Modo de Preparo:

Dessalgue e cozinhe a carne seca PAINEIRA, na mesma água do cozimento, coloque as batatas e deixe cozinhar até que fiquem macias, em outra panela doure o alho, junte o pimentão a cebola e por último o tomate, coloque um pouco da água do cozimento para  ajudar a murchar a cebola, o tomate e o pimentão, coloque um pouquinho de orégano, deixe secar um pouco a água. Em um refratário coloque a carne seca e as batatas e por cima coloque o molho. Sirva com arroz e uma bela salada.

Peguei esta foto no cantinho da Josy( http://www.cozinhandocomjosy.com/ ), pois não deu tempo nem de tirar foto.

 Bom Apetite.

Agora vamos ao sorteio:

As regras são as mesmas:

Seguir o blog
Deixar nome, e-mail, cidade, nome de seguidor
Cutir a FanPage VITAO no facebook
 http://www.facebook.com/#!/vitao.alimentosintegrais
Ter endereço de entrega no Brasil.
Deixe um comentário aqui neste post.
Daremos início hj 30-06 e encerra no dia 20-07 e o resultado no dia 23/07.
E não deixem de visitar o site http://www.vitao.com.br/
Você irá receber:
1 pacote de granola
1 pacote de Snacks de queijo
1 pote de doce de leite com coco
1 pacote de cookies integral de uvas passas
1 pacote de pipoca de arroz

Obrigado a VITAO pela parceria!

Manuela Escariz.

Resultado do Sorteio HEMMER!

E saiu o resultado do sorteio! E a sortuda foi a Fê Dayrell do blog http://blogdafedayrell.blogspot.com.br/ 

Obrigado á todos que participaram logo terá mais sorteio!

Já enviei um e-mail p/ ela estou aguardando se no prazo de 48 horas ela não entrar em contato farei outro sorteio!

E o blog agora está de carinha nova!!!!Espero que vcs tenham gostado!!!!

Manuela Escariz.

Pudim de Leite Condensado! Sorteio HEMMER!!!

Sei que é uma receit simples e bem fácil de fazer!!!Mas como sempre tem alguns iniciantes, vamos à receita!

Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite condensado MOCOCA
gotas de baunilha
1 lata de leite(a mesma medida da lata)

Modo de Preparo:

Caramelize uma forma de pudim pequena. Reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma já caramelada e coloque em banha-Maria no fogão por 20 minutos, coberto com papel laminado e semi-tampado. Deixe esfriar um pouco e leve para gelar.

Obs.: Eu não faço mais pudim no forno já tem um bom tempo, pois eu acho que no forno ele fica furadinho e demora muito mais tempo, assim é bem mais rápido e ele fica bem lisinho(cremoso).Hummmm uma delícia.Bjs.

Bom Apetite. E uma ótima semana para todos!!!!!

Enão esqueçam de participar do sorteio HEMMER!!! Neste link logo abaixo!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/06/salmao-grelhado-com-arroz-de-brocolis-e.html

Manuela Escariz.

Salmão Grelhado com Arroz de Brocólis e Batata Assada! Sorteio HEMMER!

Esta receita é bem siples, porém é deliciosa! Fiz para um jantar bem leve!

Ingredientes:

1/2 kg. Salmão
1/2 kg. batata descascada e cortada ao meio
1¹/² x. (chá) arroz
1 brócolis picado
temperos ( p/ o salmão- alho, sal, limão)
temperos (p/ a batata- sal, azeite, mistura de ervas)
temperos (p/ o arroz- sal, azeite, cebola picadinha)

Modo de Preparo:

Tempere o salmão, reserve. Gerlhe o salmão no grill ou em uma frigideira.
Numa panela refogue o arroz com alho e a cebola, junte o brócolis, refogue junte o arroz e sal, coloque a água e deixe cozinha até secar a água.
Para as batatas, descasce e corte as batatas em 8 partes, coloque em um tabuleiro, regue com bastante azeite, tempere com as ervas e o sal e leve para assar, até que esteja macia e dourada.

OBS.: Eu fiz o arroz na panela de arroz é muito mais prático e fiz o salmão no grill !

Hoje daremos início há mais um sorteio da nossa PARCERIA HEMMER!

As regras são:
Seguir o blog
Deixar nome, e-mail, cidade, nome de seguidor.
Cutir a FanPage do HEMMER no facebook http://www.facebook.com/Hemmer-Alimentos/
Ter endereço de entrega no Brasil.
Deixe um comentário aqui neste post.
Daremos início hj 07-06 e encerra no dia 25-06 e o resultado no dia 27/06.
E não deixem de visitar o site http://www.hemmer.com.br/ e o http://www.emporiohemmer.com.br/

Obrigado a HEMMER PELA CONFIANÇA E PARCERIA!

Cogumelos Inteiros Pouch - 100g
Azeite de Oliva Extravirgem Português - 250ml
Cogumelos Inteiros - 200g
Pêssegos Metades em Calda Light - 480g
Azeitonas Verdes com Caroço - 200g


Estou muito feliz em fazer esta parceria!

Manuela Escariz.

Resultado do Sorteio HEMMER!!!!

E saiu agora o resultado do sorteio HEMMER.
E a sortuda foi a KELLY DO BLOG http://kechocolate.blogspot.com.br/
Já enviei um e-mail para ela e aguardo o seu retorno em 48 horas!
Se não farei outro sorteio!!!
E quem não ganhou não fiquei triste logo teremos mais sorteio aguarde!

Bjs..... à todos!!!! Amanhã volto com receita!!!!

Manuela Escariz.