DOCE DE ABÓBORA!!!!!COM CASQUINHA POR FORA E BEM MOLINHO POR DENTRO!!!

ESTE DOCE FIZ NO SÁBADO Á NOITE. PODE NÃO PARECER MAIS É MUITO RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER. TEM RECEITA NA NET, QUE PEDE PARA COLOCAR PARA SECAR AO SOL, MAS NÃO É NECESSÁRIO. EM UMA HORA JÁ ESTAVAM SEQUINHOS.

INGREDIENTES:

600 GR. DE ABÓBORA BEM LARANJA ( VERMELHA )
200 GR DE AÇÚCAR CRISTAL
2 CRAVOS

MODO DE PREPARO:

LEVE AO FOGO ATÉ DAR PONTO. O PONTO É QUANDO COMEÇA A GRUDAR UM POUQUINHO NA PANELA. DEIXE ESFRIAR NA PANELA MESMO, ANTES DE MODELAR POR UNS 5 MINUTOS. MODELE E AGUARDE POR UMA HORA, PARA COMER.
NÃO ESQUEÇA DE RETIRAR O CRAVO, ANTES DE MODELAR.MODELE TIPO QUENELLE. ( COM AJUDA DE 2 COLHERES ).

REND.: 16 UNIDADES

BOM APETITE.

MANUELA ESCARIZ.