sábado, 3 de agosto de 2013
TORTA DE MORANGO!!! SORTEIO!!!!
ESTA TORTA É UM DOS DOCES PREFERIDOS DO MARIDO E MEU TB, MAS SOU SUSPEITA, POIS AMOOOOO DOCE.........
INGREDIENTES:
MASSA:
200GR. MANTEIGA GELADA ( MOCOCA )
1 PITADA DE SAL
1/2 X,(CHÁ) AÇÚCAR
1 GEMA
CASCA DE 1/2 LIMÃO OU ESSÊNCIA DE BAUNILHA( USEI A BAUNILHA )
3 X.(CHÁ) FARINHA DE TRIGO
MODO DE PREPARO:
MISTURE TUDO ATÉ FICAR UNIFORME. ANTES DE LEVAR AO FORNO FURE A MASSA COM UM GARFO.LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO ATÉ DOURAR.
DICA: DERRETA UM POUCO DE CHOCOLATE BRANCO E PINCELE NA TORTA JÁ ASSADA E FRIA. ELA FICA CROCANTE POR MAIS TEMPO.
RECHEIO:
2 X.(CHÁ) LEITE
1/2 X.(CHÁ) FARINHA DE TRIGO
1 CX. LEITE CONDENSADO ( MOCOCA )
100 ML. DE LEITE DE COCO
1 CX. CREME DE LEITE
1 C.(SOPA) DE ESSÊNCIA BAUNILHA
MODO DE PREPARO:
LEVE AO FOGO OS 4 PRIMEIROS INGREDIENTES ATÉ ENGROSSAR, DEIXE ESFRIAR E JUNTE A BAUNILHA E O CREME DE LEITE, BATA COM O FOUÊT.
COM A MASSA JÁ FRIA, COLOQUE O CREME CORTE MORANGOS E PASSE A GELÉIA DE BRILHO E LEVE PARA GELAR. SIRVA.
GELÉIA DE BRILHO:
1 X.(CHÁ) ÁGUA
1/2 X. (CHÁ) AÇÚCAR
1 C.(SOPA) MAIDO DE MILHO
MODO DE PREPARO:
LEVE AO FOGO ATÉ FERVER. RESERVE ATÉ ESFRIAR E PASSE NA TORTA COM O PINCEL.
NÃO ESQUEÇAM DO SORTEIO:
http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2013/07/sorteio-cafe-pele_20.html
MANUELA ESCARIZ.
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5 comentários:
manuzinha que delicia amiga bjus
Olá Manuela,
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Wagner Silva
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Nossa amiga, essa torta é campeã!!! Eu faço uma parecida e fica mesmo divina!!! Tenha uma ótima semana!!! Beijinhos
Que torta linda Manu, bela mistura
de ingredientes!
Bjs
Nossa q delicia de receitinha e ficou com uma cara otima...
bom dia.
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
christina
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