LASANHA!!!!! DELÍCIA!!!!!

UMA LASANHA  DIVINA!!!! USEI O EXTRATO DE TOMETE DA BLESSING, MARAVILHOSO!!!!FIZ SEM MEDIDA!!!!MAS FOI MAIS OU MENOS ASSIM!!!!

INEGREDINTES:

1 PACOTE DE MASSA DE LASANHA FRESCA
1 KG. DE CARNE MOIDA
EXTRATO  DE TOMATE ( BLESSING )
TEMPEROS À GOSTO (USEI, COMINHO, ORÉGANO, SAL, MOLHO SHOYU, SAZÓN LARANJA, CALDO DE BACON)
CEBOLA, ALHO E AZEITE
700 GR. QUEIJO MUSSARELA
500 GR. PRESUNTO

MODO DE PREPARO:

DOURE O ALHO NO AZEITE, JUNTE A CARNE MOIDA E REFOGUE ATÉ FICAR SOLTINHA, JUNTE A CEBOLA E OS TEMPEROS. COLOQUE ÁGUA E O EXTRATO DE TOMATE, E DEIXE COZINHAR (TEM QUE FICAR COM CALDO).

MOLHO BRANCO:

3 C.(SOPA) MANTEIGA
2 C.(SOPA) FARINHA DE TRIGO
500 ML. LEITE
NÓS-MOSCADA À GOSTO
QUEIJO RALADO À GOSTO
1/2 COPO DE REQUEIJÃO
1 CX. DE CREME DE LEITE
SAL À GOSTO

MODO DE PREPARO:

DERRETA A MANTEIGA E DOURE A FARINHA, JUNTE O LEITE E O RESTANTE DOS INGREDIENTES, DEIXE COZINHAR, ATÉ ENGROSSAR. RESERVE.

MONTAGEM:

MOLHO, MASSA, MOLHO, QUEIJO, MOLHO BRANCO, PRESUNTO, FAÇA ASSIM ATÉ ACABAR OS INGREDIENTES.

BOM APETITE.

MANUELA ESCARIZ.