NHOQUE VAPT VUPT !!!!!

DEPOIS DE UM TEMPINHO SUMIDA, ESTOU VOLTANDO....DEVAGAR.
FIZEMOS ESTE NHOQUE PARA O  ALMOÇO DE DOMINGO, SUPER SIMPLES E SABOROSO. VOCÊ QUE QUANDO FALA EM FAZER NHOQUE PREFERE COMER NA RUA, VAI ESTA RECEITINHA BEM FÁCIL DE FAZER!!! DEVAGAR VOU VISITANDO OS BLOGS.

INGREDIENTES:

1 KG DE BATATA COZIDA E ESPREMIDA AINDA QUENTE
100 GR. DE QUEIJO RALADO
SAZÓN LARANJA Á GOSTO
SAL Á GOSTO
FARINHA DE TRIGO ATÉ DAR PONTO

MODO DE PREPARO:

COZINHE A BATATA COM SAL, TEMPERO PRONTO E LOURO.
ESPREMA A BATATA, JUNTE OS TEMPEROS E VÁ COLOCANDO A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS ATÉ DAR PONTO.

DICA: COLOQUE  ÁGUA EM UMA PANELA PEQUENA E VÁ TESTANDO A MASSA, O PONTO DA MASSA É QUANDO VC COLOCAR PARA COZINHAR, ELA NÃO PODE DESMANCHAR.

MOLHO DE TOMATE OU MOLHO DE CARNE:

REFOGUE ALHO, COLOQUE CEBOLA E DEIXE DOURAR, JUNTE DUAS LATAS DE TOMATE PELADO E DEIXE FERVER. É SÓ SERVIR.

SE FOR O DE CARNE: REFOGUE ALHO, JUNTE A CARNE MOÍDA E SOLTE BEM, JUNTE A CEBOLA PICADA E OS TEMPEROS. COLOQUE UMA LATA DE TOMATE PELADO, DEIXE APURAR. SIRVA.

BOM APETITE.

MANUELA ESCARIZ.