Ingredientes:
1 kg. batata cozida e espremida
3 ovos inteiros
4 c.(sopa) farinha de trigo
1 tablete de claybom
50 gr. queijo ralado
Modo de Preparo:
Cozinhar a batata, espremer e colocar o restante dos ingredientes. Misturar e colocar em assadeira untada e enfarinhada com farinha de rosca coloque a massa e polvilhe com farinha de rosca, leve para assar até dourar.
Recheio:
peito de frango desfiado bem sequinho, ou atum ou à gosto.
Bom Apetite.
Manuela Escariz.
Nenhum comentário:
Postar um comentário