Panqueca

Ingredientes:

2 x. (chá) leite

2 x. (chá) farinha de trigo

4 c. (sopa) óleo

3 ovos inteiros

sal à gosto

orégano à gosto

1 c. (sopa) de ervas finas

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador.

Recheio:

À gosto, carne moída, frango, camarão, etc...

Dica:Colque molho de tomate ou molho branco por cima e queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.