Frango com molho branco da Priscila

Ingredientes:

Peito de Frango cozido e desfiado

1 cebola picada

2 dentes alho picados

Temperos e sal à gosto

1 tomate picado

Molho pomarola de pizza

Modo de Preparo:

Frite o alho com a cebola, coloque o frango e deixe fritar um pouco, coloque os temperos, o tomate por último o molho e deixe apurar não pode ficar molhado d+ tem que ficar sequinho.

Molho Branco:

1c.(sopa) bem cheia de manteiga

1c.(sopa) rasa f. de trigo

500ml. leite

1/2 copo de requeijão

2c.(sopa) queijo ralado

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Faça normalmente o molho branco e coloque um pouco do molho branco por baixo coloque o refogado de frango o restante do molho branco e duas colheres de queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar. Bom Apetite.

Manuela Escariz.