Ingredientes:1 c. (sopa) de manteiga
4 c. (sopa) de açúcar
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 coco ralado
Modo de Preparo:
Bater na batedeira a manteiga com o açúcar e as gemas, faça um creme, junte o leite condensado, e o coco ralado, sempre batendo, acrescente delicadamente as claras em neve. Forma untada (se for forminha de papel não precisa) leve ao forno já pré-aquecido até dourar. Bom Apetite.
Manuela Escariz.
9 comentários:
Adorei a cocadinha. Vou fazer esta semana. Faz tempo que eu não faço!
bjs
Obrigado pela visita, volte sempre!
Bjs.
Vim conhecer sua cozinha e encontrei muitas "gostosuras". Esta cocada parece bem fácil bom para as festas juninas.
Bjs!
Olá Manuela, vim retribuir sua visita!Seu cantinho está recheado de ótimas dicas, muito bem organizado!!!Acho que vou fazer o quindim econômico...apesar que ando devagar com a cozinha!!!!rsrsrs
bjoks
Voltei...esqueci de perguntar como é teu e-mail???
bjoks
Obrigada pela visita e pelo comentário!! adorei a sua receita e também a cozinha. um bjo. Natércia...
Obrigada por me adicionar em seus favoritos!! vou fazer o mesmo. um beijinho. Natércia...
Meu e-mail é: manuelaescariz@ig.com.br
Bjs.
Manuela Escariz.
Deve ser uma delícia
Beijinhos
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