quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Bolo do aniversário do filhote!!!!


Ingredientes da massa:

8 ovos (claras separadas )
1¹/² x. (chá ) açúcar
2 x. (chá ) de farinha de trigo
1 c. (sopa ) de fermento em pó
60 gr. de manteiga derretida

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar, junte as gemas delicadamente, depois sem bater, acrescente a farinha com o fermento e por último a manteiga derretida.
Forma untada e enfarinhada, forno médio até dourar.

Recheio:

Eu fiz doce de leite com coco. Leite condensado cozido e coco seco.

Decoração:

Chantilly , morangos e chocolate derretido.

Montagem:

Corte o bolo ao meio, recheie e cubra com a outra parte, cubra com chantilly e morangos.
Obs.: Molhei o bolo com guaraná.( eu gosto mais).

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

8 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que beleza de bolo! Pro filhão tem que caprichar msm! Ficou lindo! Também adoro molhar o bolo com guaraná! Bjinhos

Abobrinhas na Cozinha disse...

Manuuuu, que bolo lindo! Seu filhote deve ter amado. Minha boca está salivando aqui só de olhar essa foto! Ahhh, mulher!!!
Parabéns, ficou espetacular!
Receita anotada. Vou fazer para o maridão :D
Beijinhos!
Thais

ameixa seca disse...

Ficou lindo!

Vem desfrutar do Amor de Deus disse...

Humm... nao tem aniversário aqui em casa, mas vou fazer só pra comer mesmo...kkk parece delicioso
Bjs
Marcia

Nereime disse...

Doce de leite, coco, morango...esse bolo só tem coisas que eu gosto, aliás adoro!!!
bjs

Carol disse...

Oi, vim conhecer teu cantinho e agradecer a visita. E me deparo com o fofo do seu filho. Meus parabéns, ele é lindão!! Grande beijo

Natércia disse...

Qurida parabéns ao filhote!O bolo ficou lindo um meijinho para todos...

Marly disse...

Olá, Manuela,
Essa é a segunda vez que te visito
(nem sei como cheguei aqui na primeira vez!). O teu bolo ficou muito bonito e o teu filhote também é lindinho. Parabéns aos dois: à mamãe e ao aniversariante!