terça-feira, 1 de setembro de 2009

Bolo de Aniversário

Este bolo eu fiz para o niver do biso do meu filho.
Parece incrível, mais fui eu quem fiz este bolo, até meu marido achou que eu tinha comprado.rsrs
Vô parabéns, muita saúde, sei que estou um pouco atrasada.Bjs...

Ingredientes:
5 ovos (claras separadas)
2 x.(chá) de açúcar
3 x.(chá) de farinha de trigo
2 x.(chá) de maisena
essência de baunilha à gosto
1 vidro pequeno de leite de coco
100 gr. manteiga
1 c.(sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até ficar bem clarinho, junte a essência e as farinhas bata mais um pouco, junte as claras em neve, forma untada e enfarinhada. Assar até dourar.

Recheio:

Fiz um beijinho e o outro de doce de leite com ameixa.

Montagem:

Corte o bolo em 3 discos, regue com guaraná ou uma calda e sua preferência,coloque o 1º recheio, cubra com bolo, regue novamente, coloque o outro recheio, regue, coloque a último disco de bolo, decore com chantilly, frutas e chocolate.

Bom apetite.

Manuela Escariz.

10 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Parabéns ficou lindo msm o bolo! Pro seu bisa, mtu saúde, paz e felicidades sem fim! Bjinhu

ameixa seca disse...

Ficou mesmo lindo, muitos parabéns a ti e ao Bisavô :)
Quem me dera chegar aos 85!

Vânia Costa disse...

Que lindo! Super elegante, bem decorado, lindão mesmo!
E deve ser uma delicia... ai ai 85 anos... Que idade maravilhosa! Parabéns pro avô!

Beijinho*

Nela disse...

Manu, Parabéns ao Biso k faça muitos mais pq é uma idade linda k eu de certeza não chego rsrs o Bolo ficou lindo parece de facto de compra mesmo. Beijinhossss

Abelha Maia disse...

Que bolo lindo, parabens, bonita idade.
bjsss

Carmencita disse...

Olhe que maravilha 85 anos, parabéns ao biso.
Menina, ficou mesmo lindo o bolo, parece de confeitaria, parabéns!Bjss

Luísa Alexandra disse...

Olá Manuela.
Venho responder-te à questão das formas que colocaste no meu blog.
Só envio as encomendas para Portugal, para o Brasil não compensa os portes.
Peço desculpa.

Fica bem.

Tiago Lopes disse...

Por acaso ficou bastante bonito... Muito bem!

Naninha disse...

Que bolo lindão hein?! Sou uma negação pra confeitar, rs
Parabéns ao teu avô.
Beijos

Natércia disse...

Parabéns o bolo ficou lindo! Mil beijinhos...