terça-feira, 26 de agosto de 2014

ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE E DOCINHO BEIJINHO!!!!!

FIZ ESTE ROCAMBOLE PARA COMEMORAR OS 11 MESES DA MINHA PRINCESA!!!
E PARA FACILITAR MINHA VIDA , SÓ ENROLEI OS DOCINHOS DE COCO XAMEGOBOM!!!!

Ingredientes:

4 ovos (claras separadas)
4 c.(sopa) de açúcar
3 c.(sopa) de farinha de trigo peneirada
2 c.(chá) fermento em pó
essência de baunilha à gosto
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, junte as gemas, bata bem, acrescente o açúcar e a baunilha, bata mais um pouco e sem bater acrescente a farinha de trigo, já misturada com o sal e o fermento aos poucos.Coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado, forno médio por mais ou menos 20 minutos ou até dourar. Desenforme em um pano de prato úmido e polvilhado com farinha de trigo, coloque o recheio, enrole e decore à gosto.

Recheio:

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO ( MOCOCA ) COZIDO NA PRESSÃO. ASSIM QUE A PANELA  COMEÇAR A CHIAR, CONTE 5 MINUTOS E APAGUE O FOGO, DEIXE NA PANELA ATÉ ESFRIAR POR COMPLETO. NÃO ESQUEÇA QUE SE A LATA TIVER O ROTULO DE PAPEL, TIRE-O ANTES, PARA NÃO ENTUPIR A VÁLVULA.

BOM APETITE.


ASSIM QUE RECEBI O KIT JÁ COZINHEI AS 2 LATAS PARA FAZER O ROCAMBOLE!!!!

TUDO DE BOM ESTE BEIJINHO!!!! FACILITOU DE MAIS O MEU DIA!!!! SEM FALAR QUE É UMA DELÍCIA!!!!

CONHEÇA A XAMEGO BOM!!!

https://www.youtube.com/watch?v=toU6cmklCm4

11 comentários:

Andréa disse...

Manu,
bela comemoração, o rocambole ficou lindo e tentador!
Felicidades pra sua princesa, imagino a sua felicidade ver sua filha crescendo com sabedoria e graça.
Eu tbm recebi o kit da Mococa, bom d+, rsrs.

Bjs, fique com Deus ♥

D Augusto disse...

Não do sorte com romabole. O seu ficou muito lindo. Adoro doce de leite.

Beijos

piteis da dinha disse...

Que delícia deve ter ficado, pq bonito eu já vi que ficou demais...
E a princesa já está provando essas delícias? kkkkk
Bjsssssss amiga

CRIKA disse...

Sabe que eu gosto muito de rocambole caseiro? Minha mãe fazia quando eu era criança, e como toda criança gordinha eu devorava!!!Hihihihi O seu ficou lindo, eu nunca fiz rocambole aqui em casa, puxa vou pedir a minha mãezinha para fazer um pra mim, fiquei com vontade!!! Bjks

Magia da Inês disse...

。·..✿✿°
Passei para ver suas receitas...
Falar o quê??? Se é tudo de bom!!!

Boa semana!
Beijinhos.
°º。♡♡彡

Sadhia Hage disse...

amiga que delicia ameiiii que perfeito bjus

Rachel disse...

Uma tentação só de olhar!
Muito bem comemorado os 11 meses da filhota, como passam depressa, né?!
Bjuss!!!

Executiva de Panela disse...

Uau! Parece delicioso. Não sou muito chegada a doce de leite mas substituiria tranquilamente por goiabada. Amo! Beijos!

Josy disse...

Adoro rocambole Manu, o seu ficou lindo e os docinhos me encheram a boca dágua. Parabéns para sua filhinha, nossa quase 1 aninho, como o tempo passa né? Felicidades e muita saúde para sua bonequinha. Beijinhos, ótima semana

Alcachofina Hortoventas disse...

Ooooh que rico.!!!!

piteis da dinha disse...

Oi Manu, obrigada pelo carinho...
Bjsssssssss e especiais p/galerinha