Nova Parceria com SORTEIO! Lasanha de berinjela! Resultado do SORTEIO PAINEIRA! Agradecimento!

Fiz esta lasanha de berinjela  que eu vi lá na Raquel, do blog www.nabiroskinha.com , nunca havia feito ou comido e fiquei maravilhada com o sabor simplesmente espetácular! Realmente me surpreendeu! Super leve!

Ingredientes:

- 3 berinjelas grandes descascadas

- 2 ovos

- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

- óleo para fritar

- 2 latas de tomate pelado

- sal e pimenta a gosto

- manjericão picado a gosto

- 300g de presunto fatiado

- 300g de queijo mussarela fatiado

- queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

Corte as berinjelas em fatias finas, deixe de molho na água com um pouco de sal, para sair um pouco do amargo.

Faça um molho com o tomate pelado desmanchado grosseiramente, azeite, sal, pimenta.

Em um refratário, intercale camadas de molho vermelho, de berinjela, de presunto e de mussarela, terminando com molho vermelho.(usei alho picado).

Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno por 20 minutos.

Obs.: ( Usei tb no molho os seguintes temperos: Cominho, orégano, shoyu, sazón laranja ). A Raquel fez a berinjela à milanesa eu não fiz, só deixei de molho na água com sal ( crua ).

Ficou divino!!!!

Bom Apetite.

Esta é a nossa mais nova Parceira aqui do blog!

A Blessing Orgânicos tem a satisfação de lhes apresentar alimentos produzidos em total harmonia com a natureza, preparados com muita dedicação e amor por você.
Alimentos orgânicos, a melhor maneira de se nutrir corretamente para uma vida saudável, feliz, longeva, repleta de energia e beleza natural.

Nossas geléias são produzidas artesanalmente, com frutos orgânicos altamente selecionados, açúcar cristal orgânico e o melhor de tudo, com muito amor e carinho por você.
Nossas geléias são elaboradas com 70% a 80% de frutas orgânicas selecionadas e 30% a 20% de açúcar cristal orgânico dependendo da geléia. Embalagens com peso líquido de 200g da pura fruta, sem qualquer tipo de aditivo, pectina e suco de outras frutas.
É a pura receita original ancestral européia, com o carinho e o esmero que a Equipe da Blessing Orgânicos tem por você!
As geléias orgânicas Blessing, tem prazo de validade de 1 ano. Aproveite para saborear o que a natureza e a Blessing prepararam de mais saudável e saboroso.


As regras do sorteio são:

Ser seguidor do blog
Curtir a página da Blessing no facebook http://www.facebook.com/#!/pages/Blessing-Org%C3%A2nicos/280467325318352
Deixar nome, e-mail, cidade, nome de seguidor.
Ter endereço de entrega no Brasil.
Deixe um comentário aqui neste post.
O sorteio Inicia hoje e acaba no dia 20/05. E o resultado no dia 21/05.

Atenção ao belo kit que vc irá receber em sua casa: É igual a este da foto:

1 pote de doce de abóbora
1 pote de geléia de morango
1 pote de geléia de blueberry
1 pote de geléia de framboesa
1 pote de geléia de amora
1 pote de geléia de figo
1 pote de geléia de goiaba
1 pote de geléia de frutas vermelhas
1 purê de maçã
1 chá verde
1 chá de menta ingles
1 chá de melissa
1 chá de camomila

As geléias são maravilhosas, meu filho simplesmente amou e todos nós tb!!!!Faça uma visita ao site e ao facebook!

Quero agradecer ao CAFÉ PELÉ por ter me enviado este belo kit !  Não esqueça de participar do soteio nete link abaixo! Faltam poucos dias!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/04/sorteio-cafe-pele-edicao-especial.html

E não esqueça de participar deste sorteio!

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/04/quiche-de-atum-e-parceria-nova_04.html

E vamos ao resultado do sorteio PAINEIRA!

FORAM 54 INSCRITOS MAS VÁLIDOS FORAM 50.
E O SORTUDO(A) FOI: Paula Kostiuk
ESTAREI ENTRANDO EM CONTATO COM ELA E SE A MESMA  NÃO RETORNAR EM 48 HORAS, FAREI OUTRO SORTEIO. OBRIGADO À TODOS OS PARTICIPANTES E TEM MAIS SORTEIO ROLANDO NO BLOG, NÃO DEIXEM DE PARTICIPAR! UMA LINDA SEMANA À TODOS.

Manuela Escariz.