Arroz de Forno!!!

Este arroz eu fiz já faz um tempinho. Peguei lá no Blog da Fabi http://www.sonhodocesonho.blogspot.com/ . É muito fácil de fazer e muito saboroso. É tb uma boa dica para o dia dos pais.

Semana que vem darei ínicio ao sorteio do preparado para geléia 4 minutos e daqui a 15 dias farei o sorteio com produtos Vitao. Bom final de semana à todos.

Agora vamos a receita.

Ingredientes:

$ x.(chá) de arroz cozido

100 gr. mussarela ralada

100 gr. presunto cortado em cubos

1 cenoura ralada

2 ovos

1 x.(chá) de leite

1/2 pote de requeijão

3 c.(sopa) de queijo ralado

salsa , sal e pimenta à gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa, coloque em um refratário. No liquidificador bata os ovos, o requeijão, o queijo ralado o sal e a pimenta, bata um pouco, despeje esta mistura sobre o arroz e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, forno à 200°C ou até dourar.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.