
Este arroz eu fiz já faz um tempinho. Peguei lá no Blog da Fabi http://www.sonhodocesonho.blogspot.com/ . É muito fácil de fazer e muito saboroso. É tb uma boa dica para o dia dos pais.
Semana que vem darei ínicio ao sorteio do preparado para geléia 4 minutos e daqui a 15 dias farei o sorteio com produtos Vitao. Bom final de semana à todos.
Agora vamos a receita.
Ingredientes:
$ x.(chá) de arroz cozido
100 gr. mussarela ralada
100 gr. presunto cortado em cubos
1 cenoura ralada
2 ovos
1 x.(chá) de leite
1/2 pote de requeijão
3 c.(sopa) de queijo ralado
salsa , sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa, coloque em um refratário. No liquidificador bata os ovos, o requeijão, o queijo ralado o sal e a pimenta, bata um pouco, despeje esta mistura sobre o arroz e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, forno à 200°C ou até dourar.
Bom Apetite.
Manuela Escariz.