Brownie com Cobertura de Chocolate!!!

Este brownie eu já fiz umas 4 vezes, além de ser muito simples de fazer é delícioso!!! Tirei esta receita lá do blog www.paracozinhar.blogspot.com passa lá e confere é um blog cheio de delícias.
O meu não ficou tão bonito quanto o dela, mas garanto que o sabor ficou maravilhoso. Eu não deixei esfriar para desenformar, por isso ficou meio quebradinho. kkkkk

Ingredientes:

100 gr.manteiga (em temperatura ambiente)
175 gr. açúcar
2 ovos (em temperatura ambiente)
75 gr. farinha de trigo
50 gr. cacau em pó
1 c.(chá) fermento em pó
3 c.(sobremesa) leite (em temperatura ambiente)
50 gr. de chocolate brando (picado)
50 gr. chocolate ao leite (picado)

Modo de Preparo:

Bata bem o açúcar com a manteiga, até ficar bem claro, junte os ovos um a um, batendo bem em cada adição, peneire a farinha com o cacau e o fermento, vá alternado com o leite. Misture os chocolates picados, coloque em tabuleiro pequeno e forrado com papel manteiga ou papel alumínio, untado. Leve ao forno já pré-aquecido à 180°C, por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno deixe esfriar e acrescente a cobertura.

Cobertura:

100 gr. chocolate ao leite
75 gr. creme de leite

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate e junte o creme de leite e empregue. Sirva.

Obs.: Usei nozes picada

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

E a Ganhadora foiiiii !!!!!!

Foram 78 inscritos sendo que só estão valendo 69.

E a sortuda da vez foi a Ci do blog doce vida, com no nº 04.

Ela terá 48 horas para me enviar os dados, se não estarei fazendo outro sorteio!!!

Obrigado à todos os participantes.

Bjs...À todos e um ótimo final de semana!!!

Novas Parcerias!!!

É uma empresa que existe desde 1988 atuando no mercado com produtos integrais e de excelente qualidade. A partir de 1991, a partir da 1ª criação de Biscoitos Integrais, nasceu a marca Vitao, que desenvolve produtos integrais, naturais e funcionais para atender aqueles que estão em busca de uma alimentação saudável.
Entre os produtos estão; Arroz integral (meu filho amou), Aveia, Biscoitos, Cereais Matinais, Cookies e outros.
Visite o site http://www.vitao.com.br/
E além destes produtos existem também os doces, de frutas, doce de leite, doces de ovos, etc.... e tem também a versão diet (sem adição de açúcar).
Visitem o site, os produtos são de ótima qualidade.
Não esqueça semana que vem terá sorteio por aqui.


Esta aqui é revolução das geléias.
E agora vc estará muito bem acompanhado com esta geléia no se café da manhã, no seu lanche da tarde, sobremesas e onde mais sua criatividade permitir. Semana que vem irei fazer a minha e irei colocar aqui para vocês verem a qualidade.
E logo terá sorteio também, aguardem. Pasem lá no site http://www.quatrominutos-arriver.blogspot.com/

Um ótimo final de semana à todos e no domingo venho com o resultado do sorteio Mococa, se você ainda não participou, por favor faça isso logo, até o sabado e domingo à noite já teremos o sorteado!!!

Bjs....

Manuela Escariz.

Lanchinho Super Prático!!!

Olá, hoje eu trago uma dica, super leve e prática para uma hora de correria. Eu acho este lanche maravilhoso, já fiz com o integral e o pão comum. Adorei os dois.
Feliz dia do amigo, à todos que passam por aqui!!! Um grande bj!!!

Ingredientes:

Pão wrap
Presunto
Alface
Tomate
Queijo( dê sua preferência)
Creme de Ricota
Cat chup

Montagem:

Doure as folhas de pão Wrap e coloque as fatias de presunto e queijo, junte a salada e volte para a frigideira, para esquentar o queijo e sirva.

Haaaa, voltando para agradecer a Carol do blog http://www.cozinhandoo7.blogspot.com/ pelo sorteio da Mococa que ganhei .

Pessoal não esqueça do sorteio.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Sorteio, Agradecimento e Homenagem!!!

Gente, vai começar mais um sorteio Mococa.

As regras são;

Ser seguidor do blog

Deixar nome

e-mail
Residir no Brasil, quem mora fora pode participar desde que tenha um endereço de entrega no Brasil

Deixar Cidade e Estado

A promoção começa hoje e termina no dia 29/07 e no dia 30 estarei comunicando o vencedor.

O sorteio será feito pelo método Randon.org

Após a divulgação do sorteio entrarei em contato com a pessoa e a mesma terá 48 horas para me enviar um retorno, senão eu farei um novo sorteio.

Haaa, e quem não tiver blog pode participar tb!!!

E vou aproveitando para agradecer a Dubom e a Vovo Cristina pelo mimo que ganhei no sorteio do blog www.receitasdavovocristina.blogspot.com logo estarei postando uma receitinha.

Obrigaado pelo carinho, vovó!!!

E deixar aqui a minha solidariedade a nossa amiga Maísa do blog www.ondasdesabores.blogspot.com

Maísa força e Jesus conforte o seu coração. Um grande bj.

Manuela Escariz.

Bolo de Claras!!!

Este bolo é super fofo, e com o friozinho que está fazendo é um belo acompanhamento para um café ou um chá!!! Simplesmente delícioso!!! Esta receita peguei lá no blog da Fabi www.sonhodocesonho.blogspot.com . Passa lá e confere estas e outras delícias que ela faz.

Ingredientes:

5 claras em neve
100 ggr. de manteiga MOCOCA
2 x.(chá) açúcar
1 pitada de sal
1 x.(chá) leite ( usei leite de coco)
2x.(chá0 farinha de trigo
1 x.(chá) amido de milho
1 c.(sopa) feremento em pó
1 c.(sopa) óleo de milho ou canola
raspas de limão ou de laranja
açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.
Em outra tigela bata a manteiga e o açúcar até ficar bem clarinho, junte os secos alternando como leite e as raspas de limão e por último adicione o fermento e as claras em neve. Retire da batedeira e coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180° , faça o teste do palito.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

Cocada!!! E Presente!!!

Esta receita de cocada eu tenho já faz um tempo. eu gosto muito, pois ela fica com aquela casquinha por fora e bem úmida e cremosa por dentro!!! É simplesmente maravilhosa!!!

Ingredientes:

1 litro de leite
350 gr. de açúcar
1 coco fresco ralado grosso

Modo de Preparo:

Leve tudo ao fogo até dar ponto, de desgrudar da panela e começar a açúcarar na lateral.
Pegue as colheradas do tamanho desejado e coloque em cima do papel manteiga untado e deixe secar.....se é que você vai conseguir esperar!!!rs

Obs.: A minha eu tirei um pontinho antes, por isso não formou a casquinha por fora.
Rendeu: 30 unidades.

Bom Apetite.

Este presente eu ganhei no sorteio ( Copa & Cia ) no blog Fazer Gourmet da Carminha Lyra.

Obrigado, agora irei cozinhar mais elegante, o avental e a luva são lindos.

Manuela Escariz.