segunda-feira, 4 de julho de 2011

Bolo de Claras!!!

Este bolo é super fofo, e com o friozinho que está fazendo é um belo acompanhamento para um café ou um chá!!! Simplesmente delícioso!!! Esta receita peguei lá no blog da Fabi www.sonhodocesonho.blogspot.com . Passa lá e confere estas e outras delícias que ela faz.

Ingredientes:

5 claras em neve
100 ggr. de manteiga MOCOCA
2 x.(chá) açúcar
1 pitada de sal
1 x.(chá) leite ( usei leite de coco)
2x.(chá0 farinha de trigo
1 x.(chá) amido de milho
1 c.(sopa) feremento em pó
1 c.(sopa) óleo de milho ou canola
raspas de limão ou de laranja
açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.
Em outra tigela bata a manteiga e o açúcar até ficar bem clarinho, junte os secos alternando como leite e as raspas de limão e por último adicione o fermento e as claras em neve. Retire da batedeira e coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180° , faça o teste do palito.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

41 comentários:

Fla disse...

Oi Manu, tudo bem?
Adorei o bolo de claras, eu já comi há muito tempo atrás!

E quanto a sua pergunta, você pode participar sim da promoção do Arte na Cozinha.
=)
Beijos

Andréa Potsch disse...

OI Manu,
Também já fiz bolo de claras, é gostoso e otimo para aproveitar as claras encalhadas!
bjs

Andréa disse...

OLÁ QUERIDA MANU!
O BLOG DA FABI TEM MUTAS DELÍCIAS E O SEU TAMBÉM.
OLHA SÓ QUE BOLO MAIS FOFINHO PRA TOMAR UM CAFEZINHO BEM QUENTINHO, BOM D+!
ÓTIMA RECEITA QUERIDA!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS,
ANDRÉA...

Josy disse...

Que bela receita Manu, as vezes me sobram claras e como sou uma negação em suspiros, posso aproveitar e fazer esse bolo. Adorei...ficou lindo e fofo...bjokas excelente semana

tatiane disse...

Gosto muito de bolo de claras, o seu ficou com uma bela aparência, parece super fofinho!
beijos

Felismina disse...

É uma boa sugestão para aproveitar claras e é uma delicia...

Bjs.

Ci disse...

Olá, sempre procuro algo para fazer quando sobram muitas claras. Esta é uma ótima opção....adorei.
Bjs, Ci.

Emília disse...

No inverno é bom comer um bolo quentinho, mas frio também vai que é uma beleza!rss
Beijinhos

Luciana disse...

Oi Manu! Huummm que delícia, com certeza vou experimentar, tenho sempre claras cogeladas e esse bolinho é ótimo para aproveitá-las.
Uma linda semana pra ti.
Bjos, Lú.

Sandra Reis disse...

Manu querida
Que lindo e apetitoso bolo, aliás, saído da cozinha da nossa querida Fabi só tem coisa bos, como aqui também.
Beijos e boa semana

Marly disse...

Manu,

Olha só que coincidência: por causa do creme brûlée eu estou com várias claras na geladeira e pensava fazer justamente um bolo de claras (Angel Food Cake) e agora dou de cara com o seu bolo, rsrs. Ficou bonito e fofo, viu?

Beijocas e boa semana!

Nereime disse...

Manu, eu só conhecia pudim de claras, imagino o quanto deve ser fofinho guarda uma pedaço pra mim!!!
bj

Dri Dauzacker disse...

Manu, esse bolo é uma delicia né, aqui em casa qdo faço sempre faz sucesso...
Boa semana pra vc.
Bjim

Isadora disse...

Que ideia boa para fazermos qdo só tivermos claras sobrando!!!

bolo fofinho e lindo!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

matematicaecucina disse...

Delicioso e perfeito com o chá. Olá, Laura

Atitude Zen disse...

Qu belissimo bolo! Tem ar de ser super fofo.
Abraço
Atitude Zen Receitas
http://www.atitudezen.com/

Silvinha Cakes disse...

Oi Manu, não conhecia essa receita e estou muito curiosa para provar, esse bolo parece delicioso.
bjus*--*

Xana disse...

Tenho de testar este bolito :)... K aspecto bom...
beijoca

Renata Boechat disse...

Deliciosa maneira de acabar com as claras!

Divino!

Abraço grande e obrigada pelo carinho que tem me deixado!

Viviane Alves disse...

Novidade pra mim, vou experimentar!
bjs
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

Andreia Braga disse...

Delicia hein...

Bjs

Andreia Braga

ADRIANA disse...

oie amiga bom dia!
esse bolo ta um show ein! sem nem falar na cocada que ta de dar agua na boca! uhmm
amiga, venho te convidar pra conhecer meu blog e dizer que tem selinho pra vc la no blog ok bjs e espero que goste!

http://adrianareceitas.blogspot.com/

Monica disse...

Manuzitaa! Show este bolinho heim, amiga? Hum! Com um cafezinho fresquinho...tudo de bom!
Bj

LAURA disse...

Ciao buonissima, la voglio fare anch'io con il latte di cocco!!!
Ti seguo, se ti fa piacere passa a trovarmi.
A presto

Regina Fernandes disse...

Manu,
o bolo ficou com um lindo aspecto, nunca fiz!!!
Mas vendo o seu fiquei com vontade de fazer qualquer dia!
Bjinho amiga

ameixa seca disse...

Tenho claras para usar e um bolinho cai sempre bem :)

Rose disse...

Adooooooro bolo de claras tem um tempo que não faço ganhei a receita de uma amiga que agora mora lá no céu...saudades
Mas quanto a minha viagem euzinha achando que ia pra um lugar mais quentinho vi na net ontem que lá também tá frioooooo...socorro kkkk
Bjinhus!!!

Nita disse...

Boa sugestão para aproveitar claras!
Beijinhos.

CRIKA disse...

Adorei, nunca fiz bolo com claras e ficou com uma cara ótima!!! Bjks

selma disse...

Oi Manu,tudo bem?visitando este cantinho delicioso,convido para conhecer o meu.No Chá da tarde todas as quartas-feiras coloco uma receitinha de um blog,estou convidando você para postar uma de suas receitas nesta quarta-feira,caso quiseres participar é so deixar no comentário que terei o maior prazer em postar,com os devidos creditos,ok?beijo,vou seguir seu blog...

Diana disse...

Oi, Manu!! Primeiro quero agradecer pela atenção em relaçao à minha dúvida da cocada, quando a fizer vou tirar uma foto para vc, ok?Agora, é sobre o bolo de claras,parece levinho e saboroso, farei sem dúvidas, pois como faço doces que levam mais gemas (como baba-de-moça, papos-de-anjos...sobram muitas claras!)Aliás, eu já fiz um POST cujo nome é "Aproveitando as claras que sobraram do Toucinho do céu"(um doce português saboroso!!), a receita é "pudim de claras", confira que vc vai gostar!!Quanto à baba-de-moça, creme delicioso para cobrir tortas, está no final do POST de Veríssimo-tb é de babar(trocadilho legal, né?)rsrsrs. Beijos, sucesso para vc!!

Luciana disse...

Oi Manu! Passei aqui para te deixar um beijinho.
Lú.

selma disse...

Oi Manu,fiquei muito feliz por ter aceitado meu convite,você escolhe então,se quiseres enviar por email,tudo bem ou colocar o link da receita no comentário,gostaria de colocar nesta quarta-feira,podes escolher para eu preparar o post amanhâ,terça feira?costumo fazer a postagem terça á noite aguardo então....beijos muito obrigada,pela atenção e carinho.

catarinarte disse...

Um bolinho com excelente aspecto!! super fofinho:) ficou lindo...parabens bjinho

Cozinha Perfumada disse...

Delicia esse bolo de claras! Ótima idéia para aproveitar as claras de receitas que usam apenas as gemas! Lindo e perfeito para um café da tarde !! Beijos Tereza

Nathalia Sales disse...

Olá!!
Obrigada pela visita!! Adorei o seu cantinho tb!!! Já sou seguidora!!!
Beijos
Nath

selma disse...

Manuela muito obrigada amei a receita de suquilhos,o cházinho de amanhã será com sua receita,convido para tomarmos um cházinho juntas....beijos

Josy disse...

Oi Manu minha amiga, não a conheço pessoalmente não, mas falava muito com ela por msn, pegamos amizade assim, e semana passada ela me disse que o marido estava com suspeita de dengue. Ontem eu mandei um email perguntando como estava o marido dela, foi aí que ela me disse que estava enterrando o marido nesse dia,pois não era dengue, foi erro dos médicos, era leucemia, que o matou em 5 dias. Fiquei chocada tbém e super triste, pois ela falava muito nele, deve estar sofrendo muito. Que Deus lhe dê forças né amiga...bjos

Deborah - Delicias1001 disse...

Vim te ver e dei de cara com essa delícia... Isso não se faz!!!
E bem na horinha da fome!
Venha me visitar tb, tá rolando uma promoção por lá!
Tô te esperando...
Bjs

claudiaymarques disse...

Bom dia Manu a Selminha me convidou para te visitar e tomar um chazinho com vocÊ com o sequinho que já copiei a receita..
Que coisa boa seu bloguinho!!! que gostosura!!! gente esse bolo maravilhoso,preciso fazer..rss..
gostei muito de estar aqui viu!! qualquer dia vai no cafe com bolachinha,lá tem muita musica e um cantinho para vocÊ ficar um pouco e relaxar...
muitos bjim..
Titi

Renata disse...

Manu, eu tenho a péssima mania de jogar as claras fora quando uso só as gemas. Da próxima vez eu guardo pra fazer esse bolinho, parece mesmo super fofinho!

Beijo!