ESTA RECEITA A MINHA TIA ME DEU JÁ FAZ UNS 5 OU 6 ANOS!!!! JÁ FIZ OUTRAS VEZES PARA POSTA NO BLOG, MAS AS FOTOS NÃO FICARAM BOAS!!!! ESTA ATÉ QUE DÁ PARA QUEBRAR O GALHO!!!! ALÉM DE PRÁTICO É MUITO SABOROSO!!!! ESTE EU FIZ PARA MINHA CUNHADA LEVAR PARA A MÃE DELA, QUE MORA EM SÃO PAULO!!!
A MASSA É SUPER MACIA E O RECHEIO EBM MOLHADINHO!!!! E NÃO SE ASSUSTE COM A QUANTIDADE DE MANTEIGA, DE VEZ EM QUANDO PODE????!!!!!!
VAMOS Á RECEITA!!!!
INGREDIENTES:
8 OVOS GRANDES
8C. (SOPA) ÁGUA
8C. (SOPA) AÇÚCAR
8 C.(SOPA) FARINHA DE TRIGO
1 C.(SOBR.) FERMENTO EM PÓ
MODO DE PREPARO:
BATA AS CLARAS EM NEVE E RESERVE. BATER AS GEMAS COM A ÁGUA, JUNTAR O AÇÚCAR E BATER BEM. PASSAR PARA UMA BACIA E ACRESCENTAR A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS (PENEIRANDO) E MISTURANDO COM UM FUÊ. MISTURAR O FERMENTO E POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE, DELICADAMENTE. ESPALHAR SOBRE O RECHEIO E LEVAR AO FORNO.
RECHEIO:
200 GR. MANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE MOCOCA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO MOCOCA
100 GR. COCO RALADO
FORRAR O FUNDA DA FORMA COM PAPEL ALUMINIO (FORMA GRANDE). ESPALHAR A MANTEIGA COM A AJUDA DE UMA ESPÁTULA ( EU PREFEIRO A MÃO MESMO, POIS SE NÃO RASGA O ALUMINIO), COLOQUE O LEITE CONDENSADO E POLVILHE O COCO RALADO, COLOQUE A MASSA E LEVE AO FORNO.
BOM APETITE.
NÃO ESQUEÇAM DOS SORTEIOS E SEMANA QUE VEM TRAGO MAIS NOVIDADES!!!!
http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/10/sorteio-cafe-pele-e-outros-sorteios.html
http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2012/10/nova-parceria-canecas-personalizadas.html
MANUELA ESCARIZ.
20 comentários:
deve ter ficado uma delicia, to só imaginando. huuum
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Delicioso rocambole!
E o modo de fazer me pareceu bem legal, ele já sai recheado né?
Muito bem!
Realmente parece otimo esse bolinho...e como vc disse em relacao a manteiga...de vez em quando pode...rsss
Adorei a receitinha...
Beijinhos
Sharon
htt://viramexeefaz.blogspot.com
Manu,
com o recheio incorporado na massa fica mais fácil de enrolar, ficou super tentador, amei!
Beijinhos ♥
Muito bom, e parece realmente super fácil de fazer.
bjo
Que delícia!
Beijos
Manu! Que maravilha deve ser este rocambole, menina! Deu água na boca. Prendada demais, você heim. bj.
Que delícia deve ter ficado esse rocambole, adoro esse recheio com coco!
beijos
Meu DEUS1!!!!!! que delícia é esse rocambole , amo e com recheio de coco , irresistível. parabéns.
Amiga, que delícia!
Pena que a tua cunhada levou antes que eu pudesse provar né?
Bjssssss querida.
Hummm diferente Manu, deve ficar muito gostoso, macio, ficou lindo e com recheio de coco adoro. Gostei muito. Beijinhos
Amei essa praticidade, Manu!!!!!!
E o recheio é um dos meus favoritos!!!
Já está no meu "caderninho de receitas virtual".
Divino!!!
Beijocas
A massa parece com a minha, mas achei interessante achar já com o recheio, que prático, não? Um abraço!
Adorei esse rocambole...
o modo de fazer me pareceu mais fácil do que os outros.
vou tentar fazer esse final de semana!
Beijinhos
http://eventos-inventos.blogspot.com.br/
Adorei seu rocambole amiga, ficou divino!!! Tenha um ótimo final de semana!!! Bjks
Querida, passei p/ deixar bjssss e desejar um fds hiper maravilhoso.
Manu minha amiga eu recebi hoje o meu maravilhoso kit,mas como cheguei tarde ,amanhã fotografo e posto,tá? obrigada mesmo!
Menina adorei essa receite de rocambole e se é com recheio de coco,tô dentro!!!amooo.
Parece mesmo muito fofinho. Esse eu vou fazer, com toda certeza, em breve.
Bjinhos. Re
olá Manu,gostei bastante dessa receita,e do seu cantinho já estou te seguindo bjs Rosinha
venha conhecer o meu cantinho também
Manu, que bacana esse rocambole! Não conhecia essa receita em que a massa e recheio iam juntos, numa fornada só. Gostei! Beijos, Paula
Nossa! Que rocambole em Manu, parece delicioso!
Bjos
Vanessa Oliveira
Postar um comentário