sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Bauru de forno!!!


Este lanche é uma delícia, super leve. Esta receita é da Ana Mª Braga, muito antiga. Eu fiz este lanche semana passada 2 vezes. Pode substituir o leite de coco por creme de leite, eu até gostei mais, fica bem leve, e coloquei no outro frango desfiado, fica melhor ainda. Eu tirei foto por dentro mais não ficou boa,por isso não coloquei. Mas segue a receita original. um grande bj à todas e bom fim de semana.

Ingredientes:

200 ml. leite de coco
3 ovos
1¹/² x. (chá) farinha de trigo
1 x.(chá) óleo
3 c. ( sopa) maisena
1 c. (sopa) fermento em pó
sal à gosto

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador.

Recheio:

300 gr. presunto
300 gr. queijo
1 cebola picadinha
azeitonas picadas à gosto
orégano
3 x.(chá) molho de tomate
sal à gosto

Montagem:

Metade da massa, metade do molho, queijo, presunto, o restante do molho, e o restante da massa, polvilhe queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, até dourar.

Bom Apetite.

Manuela Escariz.

3 comentários:

Vem desfrutar do Amor de Deus disse...

Ebaaaaaaaaa... Manu você voltou!!!
Tava fazendo falta aqui viu!!!
Eu ando na correria de fim de ano e só agora vi que você voltou...
Bom retorno e como está de casa nova? delicia né? tudo arrumadinho, novo...tudo de bom mesmo.
Agora me deu fome só de ver essa receita...vixi...amanhã vai ter muita neve por aqui e eu vou ficar dentro de casa...imagina se não vai sair esse bauru por aqui hem???
Já anotei a receita...
Bjs carinhosos
Marcia

DonnaChocolate disse...

Manu,

Esta delícia está com uma carinha maravilhosa.Obrigada por mais uma receita para minha coleção.
Beijos

Naninha disse...

Que bom que voltou lindona!
E voltou com uma receita fácil e gostosa hein?! Amei!
Beijos