TORTA DE MORANGO!!! SORTEIO!!!!

ESTA TORTA É UM DOS DOCES PREFERIDOS DO MARIDO E MEU TB, MAS SOU SUSPEITA, POIS AMOOOOO DOCE.........

INGREDIENTES:

MASSA:

200GR. MANTEIGA GELADA ( MOCOCA )
1 PITADA DE SAL
1/2 X,(CHÁ) AÇÚCAR
1 GEMA
CASCA DE 1/2 LIMÃO OU ESSÊNCIA DE BAUNILHA( USEI A BAUNILHA )
3 X.(CHÁ) FARINHA DE TRIGO

MODO DE PREPARO:

MISTURE TUDO ATÉ FICAR UNIFORME. ANTES DE LEVAR AO FORNO FURE A MASSA COM UM GARFO.LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO ATÉ DOURAR.

DICA: DERRETA UM POUCO DE CHOCOLATE BRANCO E PINCELE NA TORTA JÁ ASSADA E FRIA. ELA FICA CROCANTE POR MAIS TEMPO.

RECHEIO:

2 X.(CHÁ) LEITE
1/2 X.(CHÁ) FARINHA DE TRIGO
1 CX. LEITE CONDENSADO ( MOCOCA )
100 ML. DE LEITE DE COCO
1 CX. CREME DE LEITE
1 C.(SOPA) DE ESSÊNCIA BAUNILHA

MODO DE PREPARO:

LEVE AO FOGO OS 4 PRIMEIROS INGREDIENTES ATÉ ENGROSSAR, DEIXE ESFRIAR E JUNTE A BAUNILHA E O CREME DE LEITE, BATA COM O FOUÊT.
COM A MASSA JÁ FRIA, COLOQUE O CREME  CORTE MORANGOS E PASSE A GELÉIA DE BRILHO E LEVE PARA GELAR. SIRVA.

GELÉIA DE BRILHO:

1 X.(CHÁ) ÁGUA
1/2 X. (CHÁ) AÇÚCAR
1 C.(SOPA) MAIDO DE MILHO

MODO DE PREPARO:

LEVE AO FOGO ATÉ FERVER. RESERVE ATÉ ESFRIAR E PASSE NA TORTA COM O PINCEL.

NÃO ESQUEÇAM DO SORTEIO:

http://manjaresdamanu.blogspot.com.br/2013/07/sorteio-cafe-pele_20.html

MANUELA ESCARIZ.