segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Quiche de carne e Legumes & Parabéns!!!

Esta é mais uma receitinha daquelas super fáceis de fazer!!!! Ótima para aqueles dias de preguicinha!!!!
Esta receita eu vi no programa da Ana Maria, é muito boa, já fiz várias vezes.

Ingredientes:

Massa:

500 gr. carne moída
1/2 cebola ralada
1 clara
1 c.(chá) de sal

Modo de Preparo:

Misture tudo e coloque em uma forma de fundo removível(25cm), untada com azeite. Leve para assar em forno pré-aquecido à 250º C, mais ou menos 10 minutos.
Obs.: Não deixe muito tempo para não ressecar.

Creme:

1 gema
1 ovo
1 cx. de creme de leite
2 c.(sopa) de queijo ralado ou mais
100 gr. mussarela
sal e manjericão à gosto

Modo de Preparo:

Misture tudo e reserve.

Recheio:

250 gr. de legumes dê sua preferência, cortado em cubinhos e refogados ( cenoura, abobrinha, tomate)
Refogue em bastante azeite.

Montagem:

Retire a massa do forno, distribua o recheio, cubra com o creme. Polvilhe queijo ralado e volte ao forno até dourar.

Bom Apetite.

HJ é niver da minha irmã, PARABÈNS e que este dia seja muito especial!!!!
Amanhã é o meu niver, ficando mais velhinha!!!!
E que todos os nossos sonhos se realizem!!!
Bjs....minha irmã!!!!


Manuela Escariz.

28 comentários:

Papinha Doce disse...

Olá Manuela

Estas receitinhas fáceis dão imenso jeito.

Beijinhos

Érica disse...

Gostei muito da receitinha, me parece deliciosa.
bjs

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Parabéns à tua mana...e que bela quiche que trouxeste...uma maravilha....bjokitass

CRIKA disse...

Oi amiga! Essa receita eu não conhecia, amo receitinhas práticas, vou fazer aqui em casa!!! Bjks

Sandra Batista disse...

Uma tarte bem ao meu gosto, adoreiii!!
Beijinhos

Sandra Batista disse...

Parabéns à mana, que tenha um dia super feliz recheado de muitas e boas surpresas. E sobretudo, com muita saúde.
Um beijinhos grande

Emília disse...

Com base de carne moída eu ainda não tinha visto! Gostei da idéia!
Parabéns para sua irmã! E pra vc também!
Bjos

Simples Assim disse...

Oi manu,
Eu também experimentei essa quiche.É deliciosa mesmo,.
Bj,
Lylia

angela disse...

Amei!!! obrigada pela dica!

Andréa disse...

OLÁ QUERIDA MANU!
A SUA QUICHE FICOU UM ESPETÁCULO,CLARO QUE VOU FAZER ADOREI A RECEITA ESTÁ DE DÁ ÁGUA NA BOCA, LINDA E DELICIOSA!

PARABÉNS À SUA IRMÃ E À VOCÊ, QUE VCS POSSAM TER MUITOS ANOS DE VIDA, FELICIDADES,SAÚDE E PAZ!!
BEIJÃO......

Josy disse...

Também vi essa receita na Ana Maria, achei que fica muito boa, agora que vc fez dá pra ver que é muito gostosa mesmo, já que vc provou. Ficou linda. Parabéns a sua irmã, muitas felicidades à ela. Então amanha vamos ter bolo? hehe
Bjs

Renata disse...

Tens razão minha amiga, essa quiche é mesmo uma delícia!

Um abraço pra voce, e parabéns à sua irmã!

Cíntia A. S. Sevaux disse...

Olá Manu!!!esse mês pelo jeito tem muitos aniversários, fiz dia 4 e minha mãe dia 7 também! Parabéns para vc e sua irmã!!!Essa receita parece ótima, vou fazer qualquer dia desses... bjinhos e felicidades!!!

Lourdes Sabioni disse...

Muita saúde e felicidades pras duas! Que chic fazer niver no feriado, não é?
Beijos!

Rosita Vargas disse...

estupendo quiche y gran idea,me encanta,abrazos.

VOVÓ CRISTINA disse...

Oi Manu, saudades!

Parabéns pra vocês!

Amanhã vai ter bolo?

Beijos querida!

Lu disse...

Feliz aniversário! :)

tatiane disse...

Manu, a quiche está com uma cara de ser deliciosa!
Parabéns pelos aniversários, deve ser bem legal ter dois aniversários consecutivos! Felicidades a você e sua irmã!
beijos

Marly disse...

Oi, Manu,

Adorei a quiche, a 'massa' de carne moída é uma idéia ótima, rsrs.
Parabéns à mana e parabéns a você! E votos de que a vida de ambas seja sempre muito feliz!

Beijoca!

Mundo do Sabor disse...

Manu,

Que quiche apetitosa, parabéns para as duas maninhas, muita saúde ,paz e sucesso !

beijinhos

Diana disse...

Olá, Manu!!

Quiche diferente!! Não leva farinha de trigo!!Bem dinâmica! Vou fazer esta receita, parece deliciosa!! Bjs.degustarleresonhar

Simone Scharamm disse...

Oi, Manu,
Adoro quiche!
Parabéns um pouquinho atrasado pra você e pra sua irmã! Muitas felicidades e saúde!
Beijos!

Teresa Newman disse...

Manu lembro que vi esta receita em AMB, só que tinha esquecido, obrigada por trazer para nós.
bom fds!

Luciana disse...

Achei ótima essa receita, nunca tinha visto a massa com carne moída, vou experimentar.
Um pouquinho atrasada, mas desejo a sua irmã e a você muitas felicidades, que Jesus Cristo abençoe vocês com toda sorte de bençãos. Tudo de bom!
Bjos, Lú.

Andréa disse...

MANU QUERIDA,
TENHA UMA ÓTIMA E ABENÇOADA SEMANA!
BEIJOS.........

Cozinha da Monica disse...

Manu! Que bacana que vc e sua irmã fazem aniversário bem pertinho!!
Adorei a receita da quiche. Deve ser tudo de bom. Bem prática e deliciosa.
bj

Fla disse...

Oi Manu, tudo bem?
Nossa faço sempre essa receita também, aliás Ana Maria de vez em quando traz umas coisas supimpas!
Beijos e ótima semana.

al son del mortero disse...

Que receta mas rica Manu!! vi tu blog de casualidad y del que me hago seguidora,un beso