quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Resultado do Sorteio da Melhor Carne Seca!!!!

Desculpe pela demora, mas a net me deixou na mão novamente!!!!

Vamos ao resultado!!!!

Foi a nº 03 a Regina Fernandes do blog Sabor em Si. Parabéns e aguardo o seu contato em 48 horas.

Bjs....à todos e um Feliz Ano Novo........nos vemos no ano que vem!!!!!!!!!!!!!



Manuela Escariz.

domingo, 18 de dezembro de 2011

Carne Seca, Mousse de Chocolate e Sorteio!!!!


Desculpe o sumiço, mas depois que eu me mudei estou tendo um problemão com a minha net. Mas vamos às receitas e há um belo sorteio!

Esta carne seca ficou maravilhosa!

Ingredientes:

1¹/² kg. carne seca dessalgada e cozida
4 dentes de alho
1 kg de cebola fatiada
2 pimentões fatiados
azeite à gosto

Modo de Pareparo:

Dessalgue a cerne de véspera, cozinhe na pressão por 20 minutos e desfie, reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho, junte a cebola e o pimentão, deixe murchar, acrescente a carne seca. Sirva em seguida.

Obs.: Pode-se acrescentar um pouco de molho de tomate.

ingredientes:

3 ovos ( claras em neve bem batida)
200 gr. chocolate 1/2 amargo ( usei 1/2 à 1/2)
2 c. (sopa) açúcar
1 lata de creme de leite
Essência de baunilha à gosto
Modo de Preparo:

Bata as gemas até dobrarem de volume, junte o açúcar e a abunilha continue batendo. Derreta o chocolate e acrescente à gemada, junte o creme de leite batendo sempre, e com a batedeira junte as claras, misturando rapidamente. Leve à geladeira.

Obs.: Fiz esta receita e me surpeendi, é muito boa.

Bom apetite.
E vamos ao sorteio.

daremos inicio hj e o sorteio será feito no dia 28/12.
As regras são simples para que todos possam participar.
Segui o blog e curtir a paineira no facebook.
Deixar um comentário por pessoa com nome, e-mail, cidade, nome de seguidora.
Só pode participar quem tiver endereço no Brasil.
Álguns links;

www.paineira.net
www.facebook.com/paineiraalimentos

Boa sorte à todos.

Manuela Escariz.

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Carne Seca Paineira!!!!

Esta carne seca é melhor que eu já comi!!!
Logo voltarei com a receita!!!
Desculpe pelo sumiço, a minha internet não anda nada boa das pernas!!!!

Obrigado à todos que mesmo assim não deixaram de passar por aqui e obrigado tb à todos os seguidores!!!!

Voltarei logo!!!

Manuela Escariz.